肉肉指的就是多肉植物，這類植物大部分是可以既可以進行水培，又可以進行土培的，不過還是土培更好一點，因為土壤可以提供肉肉生長所需的各種營養，水培的營養液遠遠達不到這個效果。
1、選擇容器
肉肉的水培方法是比較簡單的，一般來說使用礦泉水瓶作為容器就可以，將植株的四周劃出一些缺口，能夠讓多肉插入。
2、進行水培
在處理好的水瓶里面加一些水，注意水質的清潔，水位一定要稍微低于切口出，然后再把肉肉插入到水瓶的四周，讓植株輕輕接觸水面即可。
1、肉肉水培的時候是需要定期換水的，因為如果長期不換水的話容易滋生細菌，水中的養分也會減少，長此以往是不利于肉肉的生長的。
2、水養肉肉的話是不能放在強光下養護的，但是也不能完全不見光，一般在散光環境中養殖就可以了，以免植株被灼傷。
多肉可以放在室外淋雨，因為多肉原本就是生長在野外苛刻的環境中，基本上都是靠“喝”雨水保持生命活力，淋雨能夠促進根系的呼吸、發育，讓多肉長得健壯又旺盛。多肉淋雨不嚴重的時候可以將它們的花盆墊高一點，盡快的將積水排出接口，若是比較嚴重需要脫土換盆處理。
肉肉花在冬季是非常怕冷的，在肉肉花的各品種中，有些品種是比較耐寒的，但大部分的品種都是不耐寒的，其中耐寒的品種雖然在冬天不需要過多關注，但也要注意進行適當的保溫。
肉肉是會開花的，它的品種有很多，肉肉開花的寓意是生命力的頑強，肉肉經過頑強地生長之后，可以順利開花，也象征著身體健康，而且在它開花的時候，可以吸收周圍的有害物質，所以也可以象征著高尚和無私。種植肉肉一兩年后就可以開花，并且還很漂亮，只要它開一次花后，每年都會繼續開，有的甚至會一年開2-3次花，肉肉植物自身新陳代謝非常慢，開花的時
肉肉植物最佳播種時間是在春季的3-4月份，因為這個時候的氣溫回升，日照時間變長，是肉肉植物生長的黃金時期，成活率也最高。這類植物可以依靠播種、扦插、分株、嫁接等方式進行繁殖，播種后一周左右就能發芽，但是不同品種間會有所差異。
肉肉最適合在春天的時候進行換盆，這個季節的溫度較為溫暖，且沒有極端天氣的出現，植物移入新的土壤環境當中能夠很快適應，在它生長的過程中，隨著植株體量的增大，原有的花盆已經不能再容納，更換新花盆之后可以讓植株生長的更加旺盛。
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