龍眼富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和維生素,營養(yǎng)價(jià)值非常高,龍眼中含有生物活性的植物化學(xué)物,對提升血壓、預(yù)防腫瘤、消除疲勞和改善記憶力有一定作用。
龍眼中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),用龍眼熬粥或煲湯都有很好的養(yǎng)生功效,能夠益氣補(bǔ)血,促進(jìn)大腦發(fā)育,還有安神健脾、治療健忘、失眠等功效。

龍眼具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,且口感甜美多汁,是很受歡迎的水果,但是龍眼屬于濕熱性水果,含糖量高,多吃容易上火滯氣,糖尿病患者也不可食用;龍眼與寒性食物、降氣降壓類食物不可一起食用。

龍眼性熱,吃多易上火,不能與蘿卜、綠豆、荷葉等降壓、降氣類食用一起食用,也不能與寒性食物一起食用,寒熱相沖容易危害身體健康。
龍眼和蘿卜、綠豆、荷葉等降壓降氣性食物一起食用,容易導(dǎo)致腸胃不適,氣血滯淤;而龍眼和香蕉、柿子等寒性食物同食容易引起腹瀉、脾虛;另外龍眼需要新鮮食用,變味或干癟的龍眼不能食用,容易引起中毒。