黃泥土不適合種植蔬菜，因?yàn)樗恼承源螅瑳]有透氣性，養(yǎng)分較少，需要的肥量比較大，一般會(huì)用于種植樹木，但是一些對土壤要求不高的蔬菜也可以種植。
黃泥土適合種植土豆、芋頭、花生、洋姜、地瓜、洋蔥、黃瓜、大蒜、甜菜、白蘿卜、紅薯、絲瓜、玉米、南瓜等等。
1、菠菜
菠菜適合種植在黃泥土中，一年四季都可以種植，主要用散播的方式，催芽后進(jìn)行播種，并且對土壤要求不高，適當(dāng)澆水保持土壤濕潤，少量施肥能生長得更快。
2、南瓜
南瓜可以種植在黃泥土，但是要提前翻新一下，施加一定的基肥，這樣可以提供充足的養(yǎng)分，使南瓜快速生長，在播種前要做好催芽的處理之后再播種。
3、黃瓜
黃瓜一般選擇有營養(yǎng)的土壤，也可種植在黃泥土中，但是需要施肥，黃瓜的種子要放置在25度的溫水中進(jìn)行浸泡6個(gè)小時(shí)的時(shí)間，然后再進(jìn)行催芽，一天之后取出即可進(jìn)行播種。
4、甜菜
甜菜可以在黃泥土中種植，一般在四到五月份播種，黃河流域一年可播種兩季，播種之前需要做好催芽的處理，這樣可加快出芽的速度，生長期間也需要勤施肥，多澆水。
5、大蒜
大蒜適合種植在疏松肥沃的土壤中，黃泥土是一種很好的選擇，需要先整地施肥，植株要有一定的距離，后期養(yǎng)護(hù)大蒜要勤施薄肥，還要注意做好防治病蟲害方面的管理。
