蘆筍是一款很有營(yíng)養(yǎng)的家常菜，很多朋友都非常喜歡吃，通常來(lái)說(shuō)鮮嫩的蘆筍可以直接食用，但是有些老的蘆筍必需去皮后口感才好吃。
1、手撕
蘆筍可以直接用手撕，但是這種方法僅適合非常老的蘆筍，它的表皮已經(jīng)十分堅(jiān)韌了，可以從根部揭起一點(diǎn)老皮，然后全部撕掉就行了，很快就可以全部撕下來(lái)，頂部撕不掉的嫩皮可以不用管。
2、刀刮
蘆筍可以用刀刮，這種方法是針對(duì)比較嫩一些的蘆筍，在削皮的時(shí)候只要將蘆筍平放在桌子上，然后左手按著蘆筍，右手拿著刮刀從底部往上削皮就行了。
1、蘆筍清洗干凈后可以將根部切掉一些，這個(gè)部分比較老，而且有很多臟東西，不衛(wèi)生，蘆筍的頭部有些凸出的小尖，要用小刀輕輕的將它們削掉，可以提升口感。
2、在切蘆筍的時(shí)候，可以將其切成段狀，適合清炒，也可以切成圓圈狀，搭配小魚(yú)干一起炒，或斜片狀，和豬肉一起炒，蘆筍對(duì)半剖開(kāi)，可以用于烤制。
通過(guò)合理間作、松土培肥、割除地上莖來(lái)管理田間的蘆筍。合理間作：可以和花生、綠豆等矮桿作物間作，不可以和玉米、小麥等高桿作物間作，間種作物要距離蘆筍0.5米以上。松土培肥：
蘆筍種植每年需施肥3-4次，分別為催芽肥、壯筍肥、秋發(fā)肥。催芽肥：3月份結(jié)合耕翻，畝施2000-3000kg腐熟有機(jī)肥及20-30kg高氮復(fù)合肥。壯筍肥：6月上中旬，畝施10-15kg高氮復(fù)合肥。秋發(fā)
蘆筍的老根和表皮都不能吃。如果蘆筍非常嫩就可以不處理食用，這樣可以避免營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)。如果蘆筍儲(chǔ)存了很長(zhǎng)一段時(shí)間，這時(shí)它的根會(huì)慢慢木質(zhì)化產(chǎn)生很多纖維素，使蘆筍吃起來(lái)非常硬，因
蘆筍用來(lái)炒菜非常好吃，但如果生吃的話會(huì)有一股淡淡的澀味，味道比較難聞。蘆筍不同的做法，味道也不一樣，一般都要過(guò)水，才可以食用。蘆筍肉嫩多汁，吃起來(lái)口感十分清脆，并且不會(huì)有澀味
準(zhǔn)備優(yōu)質(zhì)綠蘆筍種子，等待其露白，然后撒播到苗床上育苗，建議選擇在6月中旬至7月上旬進(jìn)行移栽，移栽后的第三年4月份采收綠蘆筍。種植綠蘆筍需要施春發(fā)肥、追催筍肥、復(fù)壯肥、秋發(fā)
壁虎大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)，那么你養(yǎng)過(guò)壁虎么？壁虎晚上關(guān)燈會(huì)到處亂爬么？它會(huì)自己離開(kāi)家里么？這小編我還真的不清楚，為了解答大家的疑惑，我決定搜羅網(wǎng)上的知識(shí)，為大家整理一份詳細(xì)的壁虎養(yǎng)殖攻略，一起來(lái)看一下吧。壁虎晚上關(guān)燈會(huì)亂爬
驢屬草食類(lèi)動(dòng)物，驢肉細(xì)嫩鮮美，是高蛋白、低脂肪的保健食品。驢的抗病力強(qiáng)、耐粗飼、易飼養(yǎng)、好管理、繁殖快，放養(yǎng)、圈養(yǎng)均可，且投資小，很適合農(nóng)戶(hù)小規(guī)模飼養(yǎng)。所以在農(nóng)村我們經(jīng)常可以看到三五只驢。養(yǎng)驢配種有哪些注意事項(xiàng)
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馬配種需要5-10分鐘左右。馬的性成熟時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，一般在1到1歲半，但是這受到環(huán)境、飼料、品種等因素影響，可能會(huì)出現(xiàn)推后。為了馬匹的健康，最好等到馬3-5歲時(shí)，身體的各方面完全
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