靈芝是一類食藥兼用的大型真菌，具有較高的食用價值和藥用價值，通常靈芝最適宜采摘期在7月份，但是也會有的會延遲至10-11月份，只要靈芝成熟就可以采摘上市。
靈芝采摘時間在6、8月份是比較合適的，這里所指的6、8月是農歷的時間，也就是在夏秋之間采摘是最佳時間，而不是入冬。此外，采收靈芝還要根據產地的不同，區別對待，不過，現在存儲技術的進步使得人工種植的靈芝全年均可采收。
1、適時采收：從芝體出現至芝體不再增大需要約40-50天，顏色已由淡黃色轉為紅褐色，菌蓋和菌柄顏色相同，由軟變硬，有孢子粉射出，芝體成熟。此時即可采收。
2、采收方法：準備快刀從靈芝菌柄基部剪下靈芝，留柄蒂0.5厘米至1厘米，讓剪口慢慢的愈合，再形成菌蓋原基，之后會長成新的子實體，依據段木體積不同，可連續采收2-3年。
靈芝采摘后，要清除上面的雜質，主要是去掉朽木、泥沙或下端菌柄，及時曬干或烘烤干就行，烘干時將溫度逐漸升至65-80℃，大約要10-16小時，也可采用先曬2-3天，然后集中2小時烘干，烘干后裝于塑料袋內封口保藏，嚴防受潮和回潮。
野生靈芝一般約500~3000元左右一斤。具體看種類，如野生松杉靈芝約2000元左右一斤，野生紫靈芝約1000~3000元左右一斤，野生赤靈芝約500~1500元左右一斤，野生樹舌靈芝約100~300元左右一斤。野生靈芝是相對人工養殖靈芝而言的，指的是森林中純自然生長的靈芝，全世界有200多種。
靈芝的產地主要分布在中國、朝鮮半島和日本，中國比較出名的人工種植靈芝的產地是福建省廈門，另臺灣研究靈芝較出名的靈芝產地有臺北、石碇與花蓮。中國靈芝類真菌自然分布的總特點是東南部多而西北部少，赤芝主要分布長白山和臺灣地區，并以長白山靈芝和臺灣的樟芝最為著名。
1、溫度管理：最適溫度要求26~28℃。2、水分管理：相對空氣濕度即應達到并保持95％的高濕水平。3、通氣管理：現蕾過程直至菌蓋分化階段，需氧量較大，應保持相應的通風條。4、光照管理：要求散射光，其強度是隨著芝齡的增加而提高。5、潮間管理：立體栽培的菌袋應予充分補水。
靈芝孢子粉套袋收集時應該做到子實體成熟一個套一個，一般每萬袋需陸續套袋10-15天結束。套袋前用毛巾將需要套袋的靈芝擦拭干凈，然后將袋子套至靈芝的最低部。做好套袋后的各項管理，在室內常噴水，必要時灌水，保持濕度，促使多產孢。靈芝子實體成熟后保持室內空氣清新。
加強芝房內外的衛生打掃工作，在門、窗及通風口應安裝60目的紗網，網上最好涂上驅殺蚊蠅類的長效藥物，以阻隔閩芝遲眼菌蚊成蟲遷飛入室。在成蟲盛發期，使用80％的敵敵畏1000倍液對空間噴霧。菌床發生幼蟲危害時，在床面無芝的時候用2.5％的氰菊酯1500-2000倍液噴霧處理。
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