蒼耳是一種一年生的草本植物，在未成熟以前整株的蒼耳都是綠色的，而且未成熟的果實上面是有刺的，刺也是很柔軟的。但是當植株成熟以后，果實上的刺就會變得很硬，一不小心就會被扎到。
蒼耳子的成熟時間一般是在8-10月份，因為地域的不同，所以就會導(dǎo)致種植的時間不同，然后導(dǎo)致成熟時間的不同。具體的成熟時間還是要根據(jù)當?shù)氐臍夂騺頉Q定，一般蒼耳子成熟后就能上市，因此上市的時間一般在8-10月份。
蒼耳子種植時間不同，采摘的時間也有差異，較早的在每年的9月份采摘，較晚的在10月份采摘，而且溫暖的地區(qū)生長速度快，采摘時間也會相應(yīng)提早。
等到蒼耳子的果實在9-10月成熟，由青色變成黃色，葉子已大部分枯萎的時候，可以選擇在晴天的時候，割取全株，打下果實。
取采收好的蒼耳子除去雜質(zhì)，曬干，然后置鍋于內(nèi)，用文火加熱，炒至表面深黃色，有香氣逸出時，取出放涼，去刺，篩凈，常同其他藥物配伍或者單獨使用，用時取炮制后的蒼耳子搗碎后再用水煎服，這樣有利于其有效成分被煎出。
蒼耳子又叫做虱馬頭、蒼耳等，屬于一年生植物，一般每年的畝產(chǎn)量可以達到80-130公斤左右。蒼耳子分布于我國各個地區(qū)，藥用價值很廣泛，市場需求也是有增無減，平均每畝地的純利潤是可以超過5000元的，所以
蒼耳子是植物蒼耳的帶總苞的果實，蒼耳屬于雙子葉植物綱、桔梗目、菊科、蒼耳屬的一種植物，是一種一年生的草本植物。蒼耳子對于環(huán)境的適應(yīng)性比較強，在平原、丘陵、低山、荒野、路邊、溝旁、田邊等地均有分布。
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