蔥是生活里面最經常吃到的配菜，它是做什么菜和面食，都能夠吃到，蔥雖然是很好吃，但是也是離不了種，那么你們會種小蔥，如果不會的話，可以按照我下面的種法學學，下面開始教大家怎么來育苗。
在九月到十一月的時候，小蔥要用上一年保留下來的蔥根，家里要是沒有，可以從市場上買來帶根，在種以前，把葉子用剪刀剪掉，不要剪到白色的葉鞘，每2-3個的根為一份，種在土里，間距約12厘米左右。
蔥的深度不適合種的太深，在鱗莖稍露出土面的時候，然后澆水，成活后進行正常的管理就可以。
另外一種種法就是，最好使用新鮮的種子，因為蔥的壽命只有兩年左右，蔥的發芽適溫是在15到21度，把蔥的種子撒在土面上，然后再翻土約2厘米，澆透水了以后，過兩周后就會發芽。
小苗生長的比較慢，種的時候要澆水，不移栽也是可以，香蔥的根系一般比較淺，不甚耐旱也不耐澇，必須保持土地濕潤。
蔥能水培，并且方法簡單，在水培的時候選擇合適的蔥段，然后經常換水滴加營養液就可以，操作過程簡單，同時也可以選擇土培的方式，土壤里的營養成分全面，有利于小蔥的根部的生長，相比來說種蔥更適合土培。
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