仙人掌的果肉中含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，仙人掌的果實(shí)通常是肉質(zhì)漿果，只有極少數(shù)的果實(shí)為干果，仙人掌果實(shí)的形狀有梨形、圓形和棍棒形等，果皮上有刺和鱗片，仙人掌果實(shí)是一種很漂亮的果實(shí)。
仙人掌果實(shí)吃法
吃法1：仙人掌的果實(shí)是可以直接食用的，這樣吃能品嘗到仙人掌果實(shí)的原汁原味，另外仙人掌的果實(shí)還可以泡水吃，先將果皮扒開，然后將果肉和糖一起放入溫水中直接飲用即可。
吃法2：仙人掌果實(shí)還可以放入冰箱后再拿出來(lái)食用，這時(shí)的仙人掌果實(shí)口感更加順滑，最后仙人掌果實(shí)用來(lái)煉糖和釀酒也是一種很好的食用方法。
仙人掌果實(shí)功效
1、仙人掌的果實(shí)富含豐富的碳水化合物，而碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，所以仙人掌果實(shí)有著調(diào)節(jié)脂肪代謝、提供膳食纖維、增強(qiáng)腸道功能等功效。
2、仙人掌的果實(shí)中富含了豐富的蛋白質(zhì)，所以仙人掌果實(shí)對(duì)消除緩解水腫、提高人體免疫力、調(diào)低人的血壓和緩沖貧血有著一定的效果，它是一種有利于人體生長(zhǎng)發(fā)育的植物。
3、仙人掌的果實(shí)富含豐富的纖維素，纖維素能讓人有一種飽食感，所以仙人掌果實(shí)有利于減肥，仙人掌果實(shí)中還含有大量的胡蘿卜素，胡蘿卜素能刺激人體皮膚的新陳代謝，使保持皮膚光滑細(xì)嫩，所以仙人掌果實(shí)也有這個(gè)功效。
