裙帶菜 在我國宋代的《本草》上稱莙荙菜，音變成裙帶菜。另外，這種海藻的葉片作羽狀裂，也很象裙帶，裙帶菜裙帶菜簡介故名。

分布地區(qū)的區(qū)別：

  裙帶菜為溫帶性海藻，它能忍受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分布在浙江省的舟山群島及嵊泗島。而現(xiàn)在青島和大連地區(qū)也有裙帶菜的分布，實(shí)際是早年先后從朝鮮和日本移植過來的。

  海芽菜是生長在海洋中的高營養(yǎng)海中蔬菜，以日本巖手縣宮城縣東岸和北海道出產(chǎn)最優(yōu)良。 

  海帶芽含有大量的礦物質(zhì)、維生素、纖維素、鈣、鉀、碘。含有褐藻酸，可結(jié)合小腸內(nèi)多余的鈉排出體外，有助舒緩高血壓；另外含有墨角藻甾醇能將多余的膽固醇排出體外。

  海帶芽湯是韓國很普遍的食物，無論是御膳或是平民百姓，從生日、坐月子到家庭聚會(huì)，餐桌上一定少不了海帶芽湯。

  海芽菜其實(shí)就是我們常吃的海帶，但和裙帶菜是有所不同的。裙帶菜的幼體與海帶的幼體很相似，但長大以后的外形則與海帶具有明顯的區(qū)別。

裙帶菜外形：

  裙帶菜的外形像一把大的破葵扇，也很像裙帶，所以把它叫做裙帶菜。裙帶菜的藻體可以分為葉狀體、柄以及根狀物三部分。裙帶菜的柄呈扁圓柱狀，兩側(cè)相對(duì)生長出形狀像木耳的東西。

海帶外形：

  海帶帶為帶狀體，分為固著器、柄和帶片三部分。固著器呈分枝的根狀，它在大海中起固著植物體的作用。柄沒有分枝，圓柱形或扁平，起連接固著器和帶片的作用。帶片生長于柄的頂端，不分裂，沒有中脈，呈扁平帶狀。

營養(yǎng)區(qū)別：

  裙帶菜其含碘量比海帶多，加上富含氨基酸、粗纖維等微量元素，對(duì)兒童的骨骼、智力發(fā)育極為有益。

  裙帶菜還具有營養(yǎng)高、熱量低的特點(diǎn)，容易達(dá)到減肥、清理腸道、保護(hù)皮膚、延緩衰老的功效，是許多女性喜愛的菜肴。