石榴是非常好吃的水果，美味多汁，營養豐富，不過石榴雖好，也要適時適量的吃。那么如何判斷石榴粒是不是壞了？
怎么看石榴粒是不是壞了
1、變色
石榴是很常見的水果，一般在9～10月之間成熟，新鮮的石榴顏色鮮艷，果皮光滑有亮澤，觸感硬實，石榴籽晶瑩剔透，口感酸甜適宜，果香迷人。
變質的石榴果皮顏色暗淡無光，個別部位會發黑，觸感較軟，石榴籽顏色發黑，有股腐爛的氣息。
2、變味
正常的石榴籽聞起來氣味清香，吃起來很甜，但如果有出現發酸、發苦、腐臭等異常味道的話，說明已經壞了。
3、變軟
正常的石榴籽是有一定硬度的，但如果有出現軟爛，汁水流出等情況時，也說明石榴已經壞了。
石榴籽有凹陷是壞了嗎
石榴籽有凹陷不是壞了，這是由于石榴籽放置時間過長，外表已經風干，氧化發黑了，為了健康著想，最好別吃。
石榴的儲存方法
石榴含有大量的果糖、蛋白質、多種維生素和微量元素等營養物質，適量的食用石榴，對人體健康有益。
而且，石榴耐儲藏，可將其放在陰涼、干燥且較為通風的位置，在常溫下，可存放20～30天。
1、完整石榴保存：將石榴裝在果盒中，用保鮮膜包好，在0度左右的低溫環境下，可存放40～60天。石榴不建議久放，放的越久，水果越不新鮮，會影響口感，應盡快食用。
2、石榴籽保存：剝好的石榴籽沒吃完，可以裝在果盒中，用保鮮膜封住，放在冰箱里，可存放1～2天。石榴果籽透亮，口感甜美，汁水豐富。
