油甘又叫望果、油甘子，我國(guó)多產(chǎn)于兩廣地區(qū)，是一種較為特殊口味的水果。剛開始吃油甘時(shí)，會(huì)感到又苦又澀，但是當(dāng)你細(xì)細(xì)品味之后，就會(huì)感到清甜可口。

什么人不能吃油柑

1、孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用

  孕婦不宜進(jìn)食油甘，油甘是一種寒涼性的野果，孕婦食用容易對(duì)肚子里的胎兒造成不利影響，孕婦要避免食用。

2、嬰幼兒應(yīng)謹(jǐn)慎食用

  嬰幼兒不宜進(jìn)食油甘，油甘味道酸澀，嬰幼兒不宜進(jìn)食刺激性大的食物。

3、腸胃狀態(tài)不好的人

  如果腸胃特別虛弱，那就是油柑果的禁忌人群，如果腸胃只是有點(diǎn)不好，可以少量攝入油柑果。

  一旦過度攝入就會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的腸胃反應(yīng)，因?yàn)楸旧碛透坦麑?duì)腸胃的刺激還是比較大的，一旦腸胃受了嚴(yán)重刺激，像惡心、嘔吐等問題就會(huì)隨之而來，千萬要多多注意。

油柑子可以直接吃嗎

  油柑果不僅可以生吃，而且還可以拿來用糖或者是鹽進(jìn)行腌制后享用，味道也會(huì)更好。但是由于它的味道特別，所以喜歡吃的人非常喜歡，不喜歡的人第一口就覺得很澀很難吃。

  剛?cè)氲谝豢诘母杏X是苦澀的，如果你能堅(jiān)持嚼完，就完全是一股清爽甘甜的感覺，那真的是叫口有余甘。

油甘果可以怎么吃

 1、生吃：油甘果是一種很常見的水果，可以直接清洗干凈，然后瀝干水分，就可以開始食用啦。

 2、油甘果果醬：油甘果還可以制作成果醬，然后再用來泡水喝哦，而且很多水果的果醬做法都是類似的，比較簡(jiǎn)單。

 3、油甘果果脯：最后我們還可以把油甘果切成塊狀，然后再做成油甘果果脯，具有一定的滋補(bǔ)作用哦。

 4、油甘果干：我們也可以把油甘果切成薄片，然后再放到陽(yáng)光底下曬干，接著再用來泡水喝哦。

 5、腌制：如果你覺得油甘果生吃不好吃的話，也可以腌制后再吃哦，把油甘果切成塊狀，然后再放入食用鹽進(jìn)行腌制，大概半個(gè)小時(shí)后就可以吃了。

吃油柑子副作用

  油柑果暫時(shí)還沒有禁忌癥，主要是胃腸道不好的人，吃多了的話很容易導(dǎo)致胃部不適，因此，胃腸道不好的朋友要少吃。

  但是，油柑子吃多了之后也會(huì)存在副作用。因?yàn)橛透套拥纳攀忱w維比較粗，輸入人體之后可能會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等現(xiàn)象，所以建議脾胃虛弱的人群不要吃得特別多。