紅菜苔適合什么季節種
紅菜苔是十字花科蕓薹屬的一、二年生植物。它主要分布在長江流域，現在國內各個地方都有栽培。
據史籍記載，紅菜苔在唐代是著名的蔬菜。歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為"金殿玉菜"，與武昌魚齊名。
紅菜苔一般在8-10月份種植，有播種育苗等種植方法。不過，根據品種特性結合當地氣候條件才能確定播種時間。
通常，長江流域早熟品種一般在8—9月份播種育苗；晚熟品種9—10月份播種育苗；中熟品種播種期在兩者之間。
十月紅菜苔種植技術
播種育苗
育苗地選擇在水源方便，排水良好，背陰之地建苗床，床土要求肥沃疏松、保水保肥的土壤。
每畝苗床施腐熟的優質農家肥1000公斤，然后翻土耙細平整，做成苗床。要求播種稀播和勻播，每平方米苗床播種量100克，每平方米育的苗可以供1畝地的移栽。
齊苗后進行2—3次間苗，第三次苗距3厘米左右。一般要注意施肥和澆水，防治病蟲害。幼苗生長欠佳時，可以追施速效氮肥，幼苗在5片真葉時進行移栽。
定植
紅菜苔不宜與十字花科的蔬菜連作，定植前先深翻土地，每畝施入腐熟的農家肥1500~2000公斤，過磷酸鈣30公斤作基肥。
幼苗移栽的行距60—65厘米，株距25—30厘米。定植時選擇晴天下午進行，效果比較好，邊移栽邊澆定根水，每窩栽種1—2株。
田間管理
紅菜苔生長期長，并且是陸續采收，因此要求基肥與追肥并重。定植成活后在葉片旺盛生長和菜苔形成期 施足肥水，每畝追腐熟的糞水2000公斤。另外，冬季要控制肥水，以免生長過旺遭受凍害。
病蟲防治
在高溫干旱時容易發生病毒病，土壤過濕容易感染軟腐病。在防治中以輪作防治為主，實現水旱或者糧菜輪作，低洼地要做到深溝高畦，徹底清除病殘枝，埋入土中。
另外就是要注意適時播種，培育壯苗，輔之以藥物防治。如果出現小菜蛾、斜紋夜蛾和蚜蟲害蟲時及時防治。建議采收時期最好采用生物防治，以減少農藥的殘留。
