北方葡萄樹如果想要安全過冬的話，是需要進行埋土才行的。如果不想埋土的話，溫度就必須保持在6攝氏度以上，需要給大棚生火爐或盤火炕、用電燈、電暖氣等為其加溫、或者是為其加蓋棉被棉簾，都是可以達到保溫的不目的的。
北方葡萄不埋土怎么過冬
北方葡萄樹過冬想要不埋土的話，可以采用加蓋棉被棉簾的方法過冬，尤其是最近的新型保溫棉被保溫效果是非常好的。
新型保溫棉被結構由外到內共5層：即PE 編織布外層、滌綸無紡布外層里襯、三維立體棉保溫層、滌綸無紡布內層里襯和 PE 編織布內層。
最外層和最內層使用的編織布為純聚乙烯原料經緯絲折疊加密織造，添加抗老化劑。它具有拉力強、柔韌性能好﹑防暴曬﹑抗老化﹑防紫外線和防靜電等特點，可有效阻隔大部分的雨水。
外表層選用黑色 PE 編織布，可增強吸熱，內表層選用銀灰色 PE 編織布，可有效地反射內部熱量，最大限度的保持溫度。
同時，銀灰色有趨避蚜蟲的作用，兼具防治蚜蟲功效。中間的三維棉保溫層既具有良好的保溫性能，又具有良好的防水疏水性能。
葡萄樹保溫棉被的覆蓋方法
覆蓋前按葡萄溝長度將棉被鋪放。將黑色面朝外，可最大限度吸收熱量，銀色面朝里，可反射熱量提高溝內溫度且有效保持葡萄枝蔓的水分。
將保溫被整幅完全覆蓋在葡萄枝蔓上，相鄰兩幅整棉被相交處至少重疊 30 ～40 cm。蓋好后將棉被兩邊及兩頭用土壓好壓實，不留空隙。一般，埋土寬度 20 cm 左右，棉被重疊處也壓土，保證密閉。
葡萄樹過冬后的揭被時間
揭被時間一般在葡萄樹開始傷流到芽眼開始膨大前。過早根系未開始活動葡萄枝蔓容易抽干，過晚會造成葡萄在棉被覆蓋下萌芽。在上架過程中容易碰掉新芽，或萌芽過長，揭開棉被后由于幼嫩而被強光灼傷。
