荔枝可以放冰箱冷藏嗎

  荔枝是可以放在冰箱里冷藏保存的。荔枝水分多、糖分高，是高能量高熱量的水果。

  鮮荔枝采摘后建議盡快食用，吃不完的鮮荔枝可以放在冰箱里進行保存。但是荔枝采摘下來之后還是會繼續(xù)呼吸作用的，所以也不宜保存太久，最好第二天全部吃完。

  切開的荔枝可以放在冰箱里保存。將荔枝去皮去核后直接冷凍保存放置的時間比較久，或是焯水后冷藏可以保存3-5天左右。

  荔枝也可以用于泡制成果酒選擇高度數(shù)的高粱酒，存放3-6個月左右泡出來的酒香味才會濃郁，還會散發(fā)著淡淡的果香味，口感細膩清甜可口。

荔枝摘下來能放多久

荔枝放冰箱里能放多久

  一般荔枝冷藏存放的時間大約是1-2天左右。荔枝的外殼看起來密封性好，其實不然，荔枝果殼孔隙非常的發(fā)達，采摘后水分開始流失，在溫度較高的環(huán)境下保存荔枝果殼還會出現(xiàn)褐變反應。

  在呼吸作用下，荔枝果肉中的營養(yǎng)物質(zhì)會快速的消耗掉，營養(yǎng)價值大大降低，因此，新鮮荔枝最好隨買隨吃，這樣口感、外觀和營養(yǎng)價值都是最好的。

干荔枝能放多久

  干荔枝建議陰涼干燥處保存。 干荔枝經(jīng)過脫水之后，其會比新鮮的荔枝更容易保存。

  像干荔枝的話，只要將其用干凈的密封罐子或者密封袋裝好，然后放在家中陰涼干燥的地方即可。使之不要受到陽光直射和接觸水分，這樣干荔枝就不容易出現(xiàn)受潮發(fā)霉的情況。在保存得當?shù)那闆r下干荔枝能保存半年至一年左右。

荔枝保存方法

1、噴灑清水

  這個方法也是果店老板經(jīng)常會使用到的，我們準備一個噴壺裝上清水，然后把水均勻的噴灑在荔枝的表面。因為荔枝是喜歡濕潤的，用這個方法可以有效的延長荔枝的保鮮時間，放上3到5天也不會壞。

  均勻地噴灑上水以后，我們把荔枝放在通風陰涼的地方保存就可以了，如果表面的水分干了，我們再給它噴灑上一層。

2、冷藏存儲

  我們先把荔枝修剪一下，把果實保留下來，多余的枝葉裁剪掉。修剪好以后，準備一個保鮮袋把荔枝裝入保鮮袋里并密封起來。

  我們可以把這樣包裝好的荔枝放在冷水里面保存，也可以把荔枝放到冰箱的冷藏室里保存，這個方法可以更加有效的延長荔枝的保鮮時間，放上15天也不會壞。