榴蓮是熱帶的著名水果之一，主要產自于我國的馬來西亞，還有東南亞一些國家。其中泰國種植的最多，但世界最好的榴蓮是源自于馬來西亞的。
榴蓮的口感綿密，就是聞起來有些臭，但它非常受消費者喜歡的。例如，金枕頭、蘇丹王、蘇丹王、貓山王青尼等，品種都是很好的。
金枕頭
金枕頭的體形比較大，果殼是黃色的，而外殼刺是比較尖的。果肉的味道是甜的，但氣味不是很濃郁，它的核小，果肉是金黃色的，是最常見的品種。
蘇丹王
蘇丹王它的產量比較多，它的味道比較濃郁，而且它的果肉色澤比較淺，質地是比較軟的。果肉非常的嫩滑，吃起來有一股濃郁的奶香味。
貓山王
貓山王的果肉比較厚實，果核小，果肉顏色是金黃色的。它的味道比較濃郁，果肉香甜清糯，肉質很完美，因為它的產量比較小，所以被限制了出口。
青尼
它的外形圓形的，而且果實里面的果肉和果核也是圓形的，表皮是青綠色并且刺多密集，果核比較大。果肉少，但是它的果肉很細膩并且味道濃郁，產量是比較稀少的。
干堯
干堯榴蓮是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的。味道比不上貓山王，但在不同的成熟階段有不同的口感體驗，香糯，榴蓮味重且甜。
甲侖
甲侖榴蓮是早熟榴蓮品種之一，2-3月份上市，單果3-4斤/個。甲侖比金枕榴蓮要甜，其口感絲滑綿軟，榴蓮的味道比較奔放，但果核較大，出肉率較低。
