茼蒿栽培，一般是在每年的春天以及秋天開始。但是由于茼蒿的味美導致一些地區在冬天也會在大棚中進行種植，一般春天會在2-5月進行種植，秋天會選擇在7-9月進行種植。
茼蒿種植條件
1、溫度條件
茼蒿生長對溫度的要求茼蒿的適應性廣，喜冷涼環境，不耐高溫。生長最適宜的溫度為17~20℃，在10～30℃范圍內均能生長。
2、光照條件
茼蒿生長對光照的要求茼蒿對光照要求不嚴格，一般在較弱光照條件下生長良好，在較高的溫度和短日照條件下抽苔開花。
茼蒿種植步驟
1、種植時間
茼蒿種植的時間一般是春季和秋季，由于很多人喜歡吃茼蒿，所以現在也有一些地方在冬季會利用大棚種植茼蒿，而且其產量也是你比較高的。
2、處理種子
茼蒿種植之前的3~4天左右，可以將種子放在50度-55度的溫水當中浸泡15分鐘，然后再放在25度左右的溫暖環境當中進行催芽。
3、整地種植
茼蒿在種植前，要整地使土地疏松之后要施肥，從而保證土壤的肥沃。然后直接在土地里按照一定的密度進行播種就可以了，等到它長出幼苗之后，再按照一定的密度進行栽種。
茼蒿高產管理要點
1、水肥除草管理
想要茼蒿高產，就要在茼蒿剛冒頭的時候，就要開始澆水。等長到大概5~10厘米左右的時候，開始進行除草，并結合進行施肥，保證茼蒿達到高產的目的。
2、蟲害防治
由于溫度和水分的原因，茼蒿一般會得霜霉病，所以要用普立克立馬進行防治，不然會大大降低產量。在茼蒿長到15-20厘米的時候就可以開始采收了，一般每隔20來天收一次，以免影響質量。
