紅心柚子（圖）

  每次到水果店的時(shí)候，是不是開始糾結(jié)買什么水果，尤其是買柚子的時(shí)候，很多人都糾結(jié)應(yīng)該買紅心的，還是買白心的？

  紅心柚的價(jià)格明顯要比白心柚的價(jià)格高，所以有些人就會(huì)覺得，紅心柚更有營(yíng)養(yǎng)。今天我們就具體來聊聊柚子紅心和白心有什么區(qū)別？哪個(gè)更好吃？

紅心柚和白心柚哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

  很多人覺得紅心柚的營(yíng)養(yǎng)更高，其實(shí)這個(gè)認(rèn)知是正確的。

  紅心柚子營(yíng)養(yǎng)：紅心柚當(dāng)中，含有較多胡蘿卜素、番茄紅素，因此其果肉也就會(huì)發(fā)生了變化。

  白心柚自營(yíng)養(yǎng)：白心柚的果肉是白色的，因此這兩種營(yíng)養(yǎng)元素的含量，其實(shí)是比較低的。不過這兩種柚子，所含有的維生素C，其實(shí)都是差不多的。

  這兩種營(yíng)養(yǎng)元素，可以給人體健康，帶來一定的好處，例如提高免疫力、保護(hù)視力等。

  所以說，如果大家想要補(bǔ)充這兩種營(yíng)養(yǎng)元素，不妨購(gòu)買紅心柚食用。但如果你對(duì)這兩種營(yíng)養(yǎng)元素的需求不大，只是想要吃柚子，購(gòu)買白心柚也是可以的。

白心柚子（圖）

紅心柚與白心柚哪個(gè)性價(jià)比高

  紅心柚的價(jià)格比較高，原因是其中含有的兩種營(yíng)養(yǎng)元素，是白心柚沒有的。很多人買東西，其實(shí)更注重的是性價(jià)比。所以就想要知道紅心柚的性價(jià)比如何。很遺憾地告訴大家，紅心柚的性價(jià)比，其實(shí)并沒有那么高。

  雖說其中含有白心柚，沒有的營(yíng)養(yǎng)元素。但是這兩種營(yíng)養(yǎng)元素，我們可以從其他食物中獲取，例如西紅柿、西瓜、芒果、橘子、胡蘿卜等。如果為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，不如購(gòu)買其他水果，性價(jià)比更高一些。

紅心柚價(jià)格為什么比較貴

  導(dǎo)致它價(jià)格偏貴的原因，可能與它的品種有關(guān)。在1998年以前，其實(shí)并沒有紅心柚。

  因?yàn)?998年的時(shí)候，有研究人員在小溪鎮(zhèn)的一個(gè)蜜柚園中，發(fā)現(xiàn)了紅肉變異單株。而后又經(jīng)過了嫁接的方式，產(chǎn)出了紅柚。

  相比白心柚，紅心柚的培育比較麻煩，自然產(chǎn)量沒有白心柚高。

  人們常說“物以稀為貴”，雖然紅心柚不是什么西柚水果，但是產(chǎn)量要比白心柚稀少。所以，白心柚與紅心柚，價(jià)格之間存在著一定的差異，很可能是因?yàn)檫@一點(diǎn)因素。