2021~2022大豆年大豆市場現狀
大豆是世界上最重要的豆類，是中國重要糧食作物之一，具有蛋白質食物原料和油料雙重屬性。所以，大豆是我國重要的農產品之一，在我國食品行業和食品加工業占有重要的地位。那么，2022年大豆市場前景如何呢？
播種面積
2021年我國的國產大豆種植面積有所縮減，大豆和玉米在種植區域上屬于競爭關系。
近年來農戶對于玉米的種植積極性較高，再加上2020年玉米價格優勢明顯。2021年大豆種植面積減少，為8400千公頃，比上年減少1483千公頃，同比下降15%。
單產
截至2015年，美國的大豆平均單產已經達到3200公斤/公頃，也就是426.7斤/畝，2018年則為476斤/畝。從2015~2019年，美國大豆平均畝產量則為443斤，整體穩中有升。
2020年中國大豆平均畝產量只有264斤。2021年中國大豆單產為1950公斤/公頃，每公頃產量比2020年減少33.5公斤，同比下降1.6%。
產量
近年來中國大豆產量快速增長，2020年中國大豆產量達1960.18萬噸，較2019年增加了151萬噸，同比增長8.35%。2021年中國大豆產量受種植面積減小的影響，明顯下滑，低于2019年水平。
2021到2022大豆價格預測
從東北大豆上市至今，其行情就在持續上漲，市場價格處于高位。2021年12月大豆市場平均價格為6047元/噸，相比年初價格的5250元/噸，上漲797元/噸，上漲幅度達15.18%。
往年大豆上市以后，行情持續低迷，但是今年的大豆行情比以往的大豆行情要好很多。而且大豆上漲以后一直都沒有回落現象，我國每年都要從美國、巴西、阿根廷等國家進口大豆。
但是國際主糧價格一直在漲，大豆的價格也跟著上漲。而我國對大豆的需求卻在增加，豆粕的價格也在持續上漲，上漲幅度為20-50元/噸，主流價格在3370-3550元/噸。
