
一到夏天各種各樣的水果開始大量上市,尤其是熱帶水果,香蕉、芒果、火龍果等,而芒果是我們經(jīng)常吃到的水果之一。
芒果香味濃郁,健康又美味,讓人難以抗拒,很多人喜歡,在市面上也很暢銷。有時(shí)候,我們家里有時(shí)候會(huì)買多,時(shí)間一長(zhǎng)及有可能壞掉,今天給分享芒果的保存方法,再也不需要擔(dān)心變質(zhì)了。
夏天芒果的儲(chǔ)存方法和注意事項(xiàng)

常溫保存法
有的朋友收到之后已經(jīng)有成熟變軟的,立即可以吃。因?yàn)榇呤鞎r(shí)間和溫度有很大關(guān)系,有的朋友呢收到之后還沒有熟,需要再放一放。
這個(gè)時(shí)候的芒果需要放在陰涼通風(fēng)干燥地方保存,為了加快芒果成熟度。我們可以將蘋果香蕉和芒果放在一起,散發(fā)出來的乙烯能夠讓芒果很快成熟,當(dāng)然不放蘋果和香蕉一樣能夠變軟變熟。
但是夏季常溫保存時(shí)候,芒果的的枝蒂處要盡量保持干燥完整。切不可把枝蒂處留有的一點(diǎn)枝條全部拔掉,這樣芒果易壞。另外,最好放在避光、陰涼的地方進(jìn)行貯藏。

冰箱冷藏保存法
芒果一旦催熟變軟成熟后,短時(shí)間內(nèi)吃不完很容易變質(zhì)。因此完全成熟之后的芒果可以裝在保鮮袋或者保鮮盒中,放入冰箱冷藏室保存,這樣能夠延長(zhǎng)保存時(shí)間。
冰箱冷凍保存法
完全成熟后的芒果是香甜可口的,放到冰箱冷凍室里面冷凍一夜拿出來。然后放在常溫下解凍,10分鐘左右剝開皮,立即就可以吃,味道很不錯(cuò)。
而且,冰凍過的芒果果肉,吃起來有冰激凌的口感,甜而不膩。并且沒有任何添加,感覺就是在吃冰激凌。