水稻花的主要傳粉方式

  水稻屬于自花授粉。它們雌雄同體，雄蕊的花粉會(huì)傳遞給雌蕊上，也就是說野生水稻都是純種水稻。

  但是袁隆平院士在農(nóng)場(chǎng)之中發(fā)現(xiàn)了一株天然雜交水稻，這意味著在自然界中存在著雄蕊不育的個(gè)體，唯有如此，別的雄蕊花粉才能使這株雌蕊授粉。

  現(xiàn)在我們種植的水稻都是自體授粉。授粉的時(shí)候，雄蕊上的花藥就會(huì)落在雌粉上，在雌粉的子房中與胚珠相結(jié)合，發(fā)育出胚芽，最后變成我們食用的水稻。

  正常情況，水稻進(jìn)入揚(yáng)花期之后，才開始開花授粉、結(jié)果的，大概需要一個(gè)月左右的時(shí)間。

水稻的生長(zhǎng)過程

  而水稻的生長(zhǎng)過程總體上可分為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)兩大期。它要經(jīng)歷浸種、催芽、播種、苗期、移栽、返青期、分蘗期、幼穗分化期、抽穗揚(yáng)花期、灌漿期、成熟期。

浸種

  5月初至5月中旬，浸種前將種子晾曬三天，晾曬有殺菌、激活種子活性的效果。曬后用50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液浸泡，一般氣溫20度浸泡48小時(shí)，氣溫30度時(shí)浸泡24小時(shí)。

催芽

  將吸足水分的種子撈出，用蛇皮袋裝好催芽，一般48小時(shí)后，種子全部破胸露白。

播種

  將發(fā)芽的種子播入秧苗田，此時(shí)保持土壤濕潤(rùn)，兩天后芽苗破土，秧苗田現(xiàn)青。

苗期

  播種一周后，秧苗會(huì)長(zhǎng)出第一片葉子；10天后當(dāng)秧苗一葉一心時(shí)，要施“斷奶肥”。20天后，當(dāng)秧苗四葉一心時(shí)，要施分蘗肥。30天后，秧苗六葉一心時(shí)，即可移栽大田，要施“送嫁肥”。

移栽

  六月中旬，撥秧苗移栽，合理密植。然后栽足基本苗，促進(jìn)有效分蘗，確保高產(chǎn)有效穗，此時(shí)大田內(nèi)以淺水護(hù)苗為主。

返青期

  移栽時(shí)由于撥秧使根系受到損傷，根系需要5至7天的時(shí)間萌發(fā)出新根，地上部才能恢復(fù)生長(zhǎng)。這段時(shí)期稱返青期，這期間田間要保持深水，還要施返青肥。

分蘗期

  6月中下旬，水稻返青后就進(jìn)入分蘗初期。七月初，水稻進(jìn)入分蘗盛期。這一時(shí)間大概10天左右，叫有效分蘗期。

  七月下旬，有效分蘗基本完成，這時(shí)期的分蘗是不能抽穗結(jié)實(shí)的，叫無效分蘗期。此時(shí)要排水曬田，控制無效分蘗，無效分蘗期在20天左右。

拔節(jié)孕穗期

  拔節(jié)孕穗期是指幼穗分化開始到長(zhǎng)出穗為止,一般需一個(gè)月左右。八月初，水稻開始拔節(jié)、孕穗，由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期過渡到生殖生長(zhǎng)期，此時(shí)田間應(yīng)保持淺水層。

抽穗揚(yáng)花期

  九月初，水稻陸續(xù)抽穗，三五天后，大面積抽穗。七天后齊穗便進(jìn)入揚(yáng)花初期。三五天后，進(jìn)入揚(yáng)花盛期，此時(shí)期，田間應(yīng)保持淺水層。

灌漿結(jié)實(shí)期

  九月中旬，稻谷開始灌漿，期間要間隙灌溉，保持根系活力和灌漿期水分需求。九月下旬，谷殼變硬泛黃，稻穗開始下垂。

成熟期

  十月上旬，稻谷進(jìn)入成熟期，此時(shí)桿青籽黃，谷殼堅(jiān)硬金黃，籽粒飽滿，開始收割。