金牡丹茶屬于什么茶類
金牡丹茶是屬于鐵觀音和黃金桂雜交的烏龍茶，該茶葉的茶口感細膩溫和，前味有南瓜子香味，中味有梔子花香，后味則是柚子香。
①屬于什么檔次茶葉
另外，野生金牡丹茶屬于，武夷巖茶，且屬于巖茶類中的大紅袍，算中等檔次的茶葉吧。
②編號
金牡丹茶葉是由福建農業科學院茶葉研究所以鐵觀音為母本，黃棪為父本，采用雜交育種發育成。
2001年被評為“九五”科技攻關農作物一級優異種質，編號220。
2003年福建省農作物品種審定委員會審定為省級品種，編號閩審茶003002。
③產地
金牡丹的香氣不僅持久還很豐富，吸收了武夷山巖茶產區中獨特的氣韻，在每年谷雨節前后采摘。
該茶葉主產地在福建省霞浦縣崇儒畬族鄉坪園村，生長在六百多米的高山上。
④價格
金牡丹茶葉一般在300多元100克，相對其他茶葉還是比較貴的。市面上看到的盒裝的，一般金牡丹品種特級茶葉價格是350元左右。
喝野生金牡丹茶的功效與作用
金牡丹茶富含茶紅素、茶黃素、氨基酸、茶多酚等成分，具有生津清熱、活血化瘀、調氣血、等功效。
它對肌膚也有一定的保健作用，茶里所含的眾多營養物質，可以讓肌膚保持濕潤，有彈性，并且滋潤肌膚，讓臉部血色紅潤。
每天飲用4g左右的金牡丹茶，兩個月就會發現體脂量達到了健康的指標和狀態。而且，野生金牡丹茶還可以去除油膩，油膩的食物吃多了喝一口茶，讓你感覺身體瞬間輕松了。
另外，巖茶沒有經過陳化直接喝，火氣太重，容易上火，太傷人。但茶友們對巖茶，有一些誤解，陳化并不是一款巖茶的最終命運。拿出了一泡輕火的金牡丹，適合先泡來喝，很香，剛好適合飯后解解膩。
金牡丹茶怎么保存
金牡丹茶保存的時候最好選有封口的食品級塑料袋來保存茶葉，注意選擇材料厚實、密度高、無味道的。存儲時只需注意三點通風、干燥防潮、無異味。
但是，巖茶中有很多高香的小品種，像黃觀音、金牡丹茶等，這類香氣馥郁的茶葉，并不適合長期存放。如此，也只會讓原本芬芳的茶香慢慢變得羸弱。所以，金牡丹茶盡量不要保存過長的時間后在沖泡來喝。
金牡丹茶茶沖泡方法
金牡丹大多采用傳統的炭焙工藝，經過萎凋、做青、靜置發酵、搖青、炒青、揉捻、干燥等工序制作而成。
金牡丹茶最好取八克左右，這個分量的茶香味足、口感好，然后燒水溫杯、溫壺，八十度的水溫剛好泡茶。
加完水之后可以輕輕晃動茶壺，讓茶葉更好的吸收水分散發出香淳的味道，慢慢品嘗一口你會感受到一股梔子花的香氣。
