
記得當(dāng)時(shí)第一次看見娃娃菜,是在一個(gè)聚會(huì)上,“縮小版小白菜”,我一直以為是大白菜把外皮都扒干凈,只剩下芯了呢!不過,吃起來口感更細(xì)膩,更柔和,更美味!
娃娃菜,又稱“微型大白菜”,是從日本引進(jìn)的一款蔬菜新品種。它富含胡蘿卜素,多種維生素,蛋白質(zhì)及微量元素等,外形似大白菜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也和白菜差不多。
它的生長(zhǎng)周期很短,只要不到兩個(gè)月的時(shí)間,就可以種植出好吃又有營(yíng)養(yǎng)的娃娃菜。
娃娃菜不僅外形和大白菜相似,它的種植過程和白菜也差不離。下面咱們就把娃娃菜的栽培技術(shù)來和大家交流一下。

第一,就是品種的選擇及購(gòu)買
娃娃菜屬于外來品種,中國(guó)的新品種尚存在開發(fā)及研究,所以我們應(yīng)選擇抗病蟲害、抗逆性良好、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的品種,可以購(gòu)買正規(guī)大公司的種子,質(zhì)量會(huì)有所保證。
第二,地塊的選擇與整理
娃娃菜的根系比較淺,我們應(yīng)選擇土質(zhì)疏松,土層深厚,排灌便利且,透性良好的土壤進(jìn)行種植。
種植之前,用農(nóng)家肥作為底肥,均勻撒在土地,然后深耕土地,耙平整細(xì),根據(jù)種植的條件,可壟作,亦可畦作。

第三,播種
娃娃菜可以育苗栽培,也可以直接播種。我們一般采取直接播種法。按一定的間距挖穴,每個(gè)穴里放三四例粒種子,覆土壓實(shí)。
第四,田間管理
播種后三五日,娃娃菜基本就出苗了。要及時(shí)進(jìn)行間苗了。間苗的同時(shí),要及時(shí)的拔除雜草,間掉黃苗,弱苗,病苗,留下壯苗。
定苗結(jié)束之后,應(yīng)該及時(shí)的澆水,并畝施尿素15公斤左右,提供給幼苗生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。
第五,病蟲害的防治工作
娃娃菜生長(zhǎng)周期短,它的主要蟲害就是菜青蟲,小菜蛾,蚜蟲等等,對(duì)付害蟲不提倡化學(xué)藥物。
如果是小面積種植,人工捕捉或生物誘捕最好;如果是大面積種植,就只能噴灑藥物防治病蟲害。
最后,采收娃娃菜。
娃娃菜從播種到收獲只有短短的50多天的時(shí)間,我們采收的時(shí)候要注意它的松緊度,娃娃菜球緊實(shí)就可以采摘了。

【總結(jié)】以上就是娃娃菜露地栽培總結(jié)出來的技術(shù)要點(diǎn)。娃娃菜的栽培比較簡(jiǎn)單,只要參照大白菜的種植要點(diǎn),做好必要的田間管理就可以種出好吃又營(yíng)養(yǎng)的小娃娃菜。