現在很多鄉(xiāng)村都有葡萄采摘園，隨著人們的生活水平的提高，前景還不錯，同時也給農民帶來了可觀的收入。
要獲得更高的產量，肥料必然是不能少的。針對葡萄的生長階段，不同時期，使用的肥料也不同，葡萄施肥管理一般分為休眠季的底肥和生長季的追肥，那如何管理呢？
一、葡萄休眠期底肥
越冬肥，葡萄第二年生長的基礎，一般施入發(fā)酵腐熟的有機農家肥。比如雞糞，牛羊糞等生物有機肥。
在葡萄進入冬季休眠前一個多月施入，一般在九月十月左右，此時葡萄采摘完成，還處于青葉狀態(tài)。
同時此時也是根系生長的第二高峰，施肥能促進葡萄長出更多的須根系，吸取更多養(yǎng)分，壯樹有利于越冬。
一般一畝地用量800公斤左右的有機肥，具體施量多少，得看土壤有機質含量和土壤結構，適當的增減。
如何施用，一般的使用方法是在葡萄樹主桿兩邊挖35cm左右的溝巢，深度35cm左右，寬30cm，把有機肥埋入溝中。
二、生長期追肥
分為四個階段：
1、催芽肥
一般在三月葡萄剛萌芽時施入，這時一般施用高氮的復合肥，主要目的是催芽，使發(fā)芽整齊，葉片厚大，花序飽滿而壯。第二次施肥在坐果后，一般施用含磷鉀元素高的肥，促進坐果均衡。
2、膨大肥
一般在葡萄長到黃豆大小時施用，此時以氮肥為主，可施用氮元素高的復合肥，此時是葡萄的生長旺季，肥量需求量大，消耗肥料約占全年的五成。
3、催熟肥
催熟肥分兩次施入，第一次在葡萄成熟前20到30天施入，以高鉀的水溶性肥料為主，可葉面噴施。
第二次施入，在葡萄著色變軟前，這次施肥很重要，可以使用功能性的肥料，推薦使用高磷高鉀肥，同時又含微量元素，提高葡萄著色，提高含糖量。
4、葡萄采摘后的一次追肥
通常施用高氮型的水溶肥，以便葡萄快速恢復樹勢，而且可促進花芽分化，為第二年奠定豐收的基礎。
【總結】具體情況可以根據結合樹勢以及土壤情況來掌握合理施肥，以確保葡萄能豐產。
