西紅柿裂果是在西紅柿臨近成熟時，果皮開裂，里面的胚胎組織及種子隨果皮外翻裸露，導致果實的臍部像貓爪的掌面一樣七翻八裂；有的是在果柄附近果面上或果頂或果實側面發生條紋狀裂紋。

  果實發生裂紋后，很容易感染早疫病、晚疫病或被細菌侵染而腐爛，嚴重影響商品價值。

西紅柿裂果形成的主要原因有：

1.西紅柿開花時對花器供應的養分不足造成的

  特別是開花期遇到低溫時，葉面光合產生少，根系吸收力弱，吸收的營養物質也少，同時還要供給營養生長，這樣花器養分減少，畸形花就多。

2.環境條件不適形成的

  主要原因是高溫、強光照射、干旱。特別是久旱后突然灌水過多，使果實內果肉迅速膨大，糖分濃度增高，導致滲透壓增高，造成迅速膨大的果肉與老化的果皮膨脹不相適應，而使果皮破裂。

3.品種的特性

  一般說，大型果、圓形果、木栓層厚的品種比中小型品種、木栓層薄的品種更容易開裂。

4.與應用生長調節劑有關

  特別是利用生長調節劑進行保花、保果時濃度過大，水肥跟不上，也易形成子房畸形發育，或者造成局部生理機能旺盛，引起生理失調而裂果。

5.氮肥施用過量

  在生長期大量施用氮肥而磷鉀肥不足或二胺施用過量而影響鈣、硼的吸收或氮磷過量而鉀肥不足及長期處于超過30℃以上的高溫，都是引起臍部裂果的原因。

西紅柿開裂的預防措施

1、補施中微量元素

  硼肥有利于植株花芽分化，鈣肥可提高果皮細胞的韌性、減少裂果的發生。

  因此在果實生長期要增施鉀、硼肥，控制氮肥，其中鉀肥的用量是氮肥的2倍。

  可在開花結果期噴灑高鈣型葉面肥、0.5%硼砂及含鈣、硼等中微量元素的葉面肥，每7～10天噴一次，連噴2～3次，防止因缺鈣缺硼造成的西紅柿裂果。

2、合理澆水

  合理澆水，從西紅杮開花前就要注意田間水分管理，要做到見干澆水，到了果實膨大期，要保持地面濕潤。

  千萬不要用大水漫灌，雨后要及時排水，盡量避免土壤干濕度劇烈變化。澆水采用小水勤灌的方式提供西紅杮生長所需水分，降低裂果率。

3、合理整枝打葉

  西紅杮底葉片不要過早摘除，凡是沒有病蟲害、沒有黃斑的葉片。也不能過早打掉，這些葉片一是為光合作用發揮功能，二是避免了強光直射果面。

4、選用優質品種

  選擇品種也很關鍵。要選用果皮較厚、耐儲運、適宜當地氣候環境抗逆性較強的品種。