
黑茶是屬于后發(fā)酵茶,它具有比較強(qiáng)的去油膩助消化的作用,而且它含有一定量的茶多酚、咖啡因,有醒腦提神、抗疲勞的功效。
黑茶特點(diǎn)
黑茶的特點(diǎn)有七個(gè),那就是它色澤烏黑、苦澀輕微、甘甜醇厚、滑順且入口即化、厚重飽滿、陳香顯著、喉韻生津明顯,并且還是我國六大茶類之一。

黑茶的功效與作用
1、抗氧化、延緩衰老、延年益壽:黑茶中的兒茶素、茶黃素等,尤其是復(fù)雜類黃銅含量比,它具有自由基的功能,從而有效的提高有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
2、調(diào)節(jié)食欲:黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,而咖啡堿的刺激作用,能提高胃液的分泌量,健脾利胃,增加食欲。

黑茶禁忌
1、不要飯后立即飲用:剛吃完飯,胃部積累大量食物,如果此時(shí)立即喝茶,會(huì)強(qiáng)迫胃部加快排空,影響食物的消化。
2、不要飲濃茶:過濃的茶湯,含有大量的茶多酚、咖啡堿,這一類物質(zhì)刺激腸胃的作用就會(huì)更加明顯,特別針對有胃部疾病的人,會(huì)導(dǎo)致胃壁組織受損。