蘆筍種子栽種的時間可以在春季3-4月份的時候，也可以在秋季8-9月份的時候，這兩個時間段的溫度有利于蘆筍種子的生長。
蘆筍的適應能力比較強，既可以耐低溫，也可以抗高溫，在南方地區，各種氣候都可以正常的生長，在寒冷的地區只要做好防凍的設置，也可以安全的越冬。
蘆筍種子需要按照每粒距離10厘米的時候進行播種，在覆蓋泥土后，蓋上一層稻草再進行澆水，種植的苗床要保持濕潤性，當有一部分種子出苗后就要揭開覆蓋物，苗高10厘米左右的時候，需要進行除草追肥。
1、催芽
在種植蘆筍的時候，首先要將種子進行催芽處理，因為蘆筍種子的外殼十分的堅硬，如果直接播種的話，發芽的速度比較慢，所以要將種子放在水中浸泡3天，用濕潤紗布包起，7天后種子就會長出白芽。
2、播種育苗
種子出芽后立刻育苗，育苗可選擇一次性育苗杯子，在杯底部插幾個孔，裝入火灰土，在育苗期間見干見濕，當蘆筍苗長至15厘米高后可以移栽。
3、肥水管理
在蘆筍定植后的20天，就要及時的追施清糞水，需要在清糞水中加入少量的尿素和磷肥，每隔15-20天追肥1次，保持土壤的濕潤性。
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