龍葵是一種草本植物，株高30-100厘米左右，又叫做莜莜、黑茄、地泡子等，全草都是可以入藥的，有著清熱解毒、止咳平喘、鎮(zhèn)痛消腫等多種功效。
龍葵的果實(shí)是可以直接食用的，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，可以為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)，但是切忌食用沒(méi)有成熟的龍葵果實(shí)，里面含有龍葵素、茄堿等物質(zhì)，是有毒的。
龍葵果子怎么吃
1、龍葵果實(shí)一般都是直接食用的，這種植物的果實(shí)是屬于多肉漿果的，在成熟后會(huì)呈紫黑色，果肉味道酸甜，是可以作為水果鮮食的。
2、龍葵果子還可以作為加工食品的原材料，它可以加工制作果酒、果醋、果汁、果醬等多種產(chǎn)品，經(jīng)濟(jì)價(jià)值也是很高的。
龍葵果實(shí)功效
1、龍葵草的果實(shí)是可以食用的，不僅含糖量高，還有著豐富的氨基酸、維生素C、鉀、鈉、鈣、鎂等成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的。
2、龍葵的全草均可以入藥，味苦性寒，含有苷類生物堿、多糖、維生素、礦物質(zhì)等成分，入藥后有著清熱解毒、活血消腫的功效，不過(guò)食用的時(shí)候一定要遵醫(yī)囑才行。
