雪片茶是一種單樅茶，屬于烏龍茶系，雪片茶也叫做“冬茶”，它是產自冬天的，好的雪片茶是經過了霜凍的茶，雪片茶還是香氣最為濃郁的一季茶葉，根據采摘季節的不同,雪片茶的香氣、湯色、茶葉也各不相同。
雪片茶的功效與作用
1、消除疲勞：
雪片茶中含有的大量的咖啡堿，咖啡堿被人體吸收之后，會對人的中樞神經產生作用，這時就能夠使頭腦變得更加的清醒，讓人的思維變得更加的清晰，雪片茶還可以使人體的血液循環加快，讓筋肉活躍起來，所以它還有著消除疲勞的功效。
2、去油膩：
雪片茶是一種可以去除油膩的刮油茶，當吃到較油膩的食物感覺難受的時候，這時就可以泡一杯雪片茶喝，可以很快的解除油膩，而且雪片茶還可以促進人體的消化，有去除積食的作用。
3、減肥功效：
雪片茶是一種烏龍茶，具了很高的減肥功效，因為雪片茶的茶葉里面含有單寧酸，而單寧酸可以加快脂肪的代謝，能夠幫助燃燒和分解脂肪，左右正在計劃減肥的朋友可以喝一些雪片茶。
雪片茶茶怎么喝
雪片茶有著很濃郁的香氣，是一種高香茶，在沖泡雪片茶時一般使用蓋碗來沖泡，因為蓋碗的口徑比較大，能更加方便我們聞香。
首先，先將蓋碗準備好，再燒一壺水，然后用沸水來燙洗蓋碗，這樣做不僅可以殺菌消毒還可以讓蓋碗保持一定的溫度。
接下來，拿取5-8克左右的雪片茶進行浸泡即可，茶葉的量也可以根據自己的口味喜好來增減。
不過，建議不要放過多的雪片茶，以免導致茶湯過濃而影響口感，等到茶香飄出來時就可以飲用了。
