一、海東雞的優點
1、海東雞因產于青海省的青海湖東而得名，那里屬于高寒地區，地域寬廣，散養的養殖方式讓海東雞耐粗飼，適應能力和免疫力強，善于飛翔，有很強的野性。
2、海東雞的活動量很大，肌內脂肪含量少，肉質鮮嫩，食用起來口感很好。海東雞所產下的蛋的品質也很好，富含營養。
二、海東雞的缺點
1、海東雞長期生活在半牧半農地區，飼養方式也是半牧半舍。生活的地區可食用的飼料比較單一，因此汲取的營養不均衡，導致海東雞體格較小，生長發育很緩慢。成年的公海東雞體重不到4斤，母海東雞體重也不超過3斤。
2、海東雞的就巢性比較強，往往產蛋半個多月就會出現抱蛋就窩現象，而且醒巢后需要間隔半個月才會再次下蛋。這樣就導致海東雞的產蛋量不高，年產蛋量只有80枚左右。
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