在現(xiàn)在的市場(chǎng)當(dāng)中，水果的種類非常繁多，而且價(jià)格也是參差不齊?，F(xiàn)在的人們都有條件去買一些水果回來(lái)食用，因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高。今天小編要為大家介紹的一種水果，也是很多人都非常喜歡食用的沙田柚。那么人們經(jīng)常適量的一些沙田柚又對(duì)身體有哪些功效以及作用呢？

沙田柚功效與作用及禁忌

一、沙田柚功效與作用

1、止咳化痰

《本草綱目》中有記載柚子：“飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳”。除了作為水果直接食用外，還可以將柚子制成柚子茶泡水喝，尤其柚子皮，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不比果肉差。

2、祛斑養(yǎng)顏

沙田柚中維生素c的含量很高，是檸檬和臍橙的2~3倍，維生素C能抑制玄色素的合成，淡化玄色素沉著，減少面部色斑。另外，柚子還含有維生素P，它能增強(qiáng)皮膚毛細(xì)血管功能，幫助受損肌膚組織快速恢復(fù)，防止皮膚毛孔變粗大，令肌膚豐滿平滑。

3、預(yù)防心血管疾病

沙田柚中含有一種叫柚皮甙的生理活性物質(zhì)，它具有鎮(zhèn)痛消炎、抗過(guò)敏、降低血液膽固醇、減少血栓形成，可以預(yù)防腦血栓、中風(fēng)等心腦血管疾病，特別適合中老年人食用。

4、降血糖

以色列科學(xué)家發(fā)現(xiàn)吃沙田柚有助于降血糖。因?yàn)殍肿由侵笖?shù)低，且柚子中含有的柚皮素能夠提高人體對(duì)胰島素的敏感性，平衡葡萄糖和胰島素水平，還能預(yù)防體重增加，讓糖尿病患者體重保持在正常范圍內(nèi)。故柚子是適合糖尿病患者食用的水果之一。

5、有利于減肥

沙田柚熱量低，維生素c、纖維素、水分含量豐富，容易產(chǎn)生飽腹感。另外，沙田柚中的果酸能夠刺激腸胃黏膜，從而抑制營(yíng)養(yǎng)的吸收達(dá)到減肥效果。另外，柚子中的柚皮素能夠燃燒脂肪同時(shí)抑制饑餓感，堅(jiān)持餐前吃四分之一個(gè)柚子，一段時(shí)間后腰圍和小肚子明顯變小，體重變輕。

6、預(yù)防感冒

每100g沙田柚含維生素C大約150毫克，比一般柑橘類水果高。維C能有效提高呼吸道黏膜免疫因子，增強(qiáng)人體免疫能力，尤其在感冒流行季節(jié)多食用柚子，能大大減少感冒的發(fā)生。同時(shí)對(duì)口腔潰瘍、牙齦腫痛、粉刺痤瘡、皮膚干燥等癥有不程度的改善作用。

二、沙田柚的禁忌

1、高血壓患者服藥期間不宜吃柚子

沙田柚含鉀量高，高血壓患者在服藥期間攝入大量沙田柚，會(huì)令血壓驟降，可能出現(xiàn)心慌、頭暈、惡心等癥狀，甚至誘發(fā)心絞痛，對(duì)健康造成威脅。

2、虛寒體質(zhì)不宜多吃柚子

沙田柚性寒，身體虛寒的人大量吃沙田柚會(huì)令身體更寒，出現(xiàn)胃寒、胃痛、腹瀉等癥狀，血壓低的人也不宜多吃柚子。

3、腎病患者不宜多吃柚子

沙田柚含鉀豐富，鉀離子需經(jīng)腎臟通過(guò)尿液排出，腎病患者需要特別限制鉀離子的攝入。

4、服用避孕藥、降脂、降壓、降糖類藥物期間不宜吃柚子。

沙田柚中含有一種會(huì)干擾肝臟正常代謝的物質(zhì)——呋喃香豆素，它會(huì)降低肝臟對(duì)藥物的代謝，影響肝臟解毒，導(dǎo)致血液中藥物濃度過(guò)高，引起其他不良反應(yīng)，腎臟發(fā)生中毒。

沙田柚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

沙田柚含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。它味道酸甜，略帶苦味，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果。

沙田柚不能和什么一起吃

1、沙田柚+降脂藥

如果在服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂藥期間吃沙田柚，患者發(fā)生肌肉疼痛、橫紋肌溶解的可能性會(huì)增大，嚴(yán)重時(shí)還可能發(fā)生急性腎衰竭。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂），結(jié)果相當(dāng)于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會(huì)因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。

2、沙田柚+降壓藥

由于沙田柚本身也有降壓功效，加上它還能使降壓藥的血樣濃度增高，服用硝苯地平、尼莫地平、維拉帕米等降壓藥期間吃沙田柚或喝沙田柚汁，好比用藥過(guò)量，使血壓驟降，輕則引起頭暈、心慌、乏力，重則誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或腦卒中。

3、沙田柚+避孕藥

沙田柚會(huì)阻礙女性對(duì)避孕藥的吸收。服用了避孕藥的婦女如果在性生活后食用沙田柚，可能導(dǎo)致避孕失敗。美國(guó)一項(xiàng)研究顯示，沙田柚對(duì)避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1～2個(gè)柚子，或者直接用一大杯沙田柚汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于沙田柚阻礙了女性對(duì)避孕藥的吸收。”

4、沙田柚+螃蟹

沙田柚和螃蟹一起吃會(huì)刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

空腹吃沙田柚會(huì)怎樣

1、胃部不適

沙田柚中含有的酸性物質(zhì)會(huì)刺激胃酸的分泌，從而出現(xiàn)反酸、胃疼等胃部不適的癥狀。

2、腹痛腹瀉

沙田柚屬于一種寒性水果，而且含有豐富的膳食纖維，空腹直接食用沙田柚可能還會(huì)引起腹痛，進(jìn)而出現(xiàn)腹瀉的情況。

在上面的文章中，經(jīng)過(guò)小編的介紹，相信大家對(duì)沙田柚有了更深的了解。人們適量的食用一些沙田柚，其實(shí)也有美容養(yǎng)顏，減肥瘦身的效果。但是沙田柚是屬于一種寒性水果，所以體質(zhì)偏寒的人要適量的食用一些沙田柚。