薛荔果，很多人對(duì)于這種食物都不熟悉。但其實(shí)薛荔果就是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷臎龇酃?，用涼粉果制作成的涼粉是一道非常美味的甜品。這種甜品可以清熱解毒、防暑解暑，很適合現(xiàn)在這種炎熱的天氣進(jìn)行食用。那下面我們繼續(xù)探討它其它的功效作用。
薜荔果的功效與作用及禁忌
一、功效與作用
1、祛風(fēng)利濕薜荔果中含有脫腸草素、佛手柑內(nèi)酯等，具有抗風(fēng)濕的作用，可用于治療風(fēng)濕痹痛。
2、清熱消腫，活血止痛 薜荔果中含有多種有機(jī)酸、脫腸草素、蕓香甙、蒲公英賽醇乙酸酯等，具有清熱涼血，活血消腫的效果，可用于治療癰腫瘡癤，跌打損傷等病癥。
3、補(bǔ)腎固精 薜荔果中含有大量的酸性物質(zhì)，具有收澀之功，可治療因腎虛精室不固而導(dǎo)致的遺精、陽(yáng)痿等病癥。
4、防癌抗癌薜荔果乙醇浸出液中可分離出內(nèi)消旋肌醇、蕓香甙、B-谷甾醇、蒲公英賽醇乙酸酯及B-香樹酯酸乙酸酯等，具有抗腫瘤、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，可以防癌抗癌。
二、禁忌
脾胃功能較差者不宜多食，胃及十二指腸潰瘍者忌食。
薜荔果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
涼粉果里面含有多種礦物質(zhì)元素，這些元素都是人體所需要從外界補(bǔ)充的。涼粉果里面含有硒、鐵、鋅、銅、錳、鉬等。除了礦物質(zhì)元素，涼粉果里面還含有熊果醇、白樺醇、白樺酸、胡蘿卜苷、羽扇豆醇、豆甾醇、正二十六烷醇等等。
這些化學(xué)物質(zhì)賦予了涼粉果很多功效，因此涼粉果有祛濕利尿、清熱降火、解毒、去暑、去風(fēng)濕痛之功效，并且對(duì)癌癥也有一定的治療和預(yù)防的作用，比如：宮頸癌、乳腺癌、大腸癌、食道癌、惡性淋巴癌等。所以平時(shí)食用涼粉可以有益身體健康。
薜荔果怎么做成涼粉的
首先先把采摘下來的涼粉果削皮，切開，晾干。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的布袋，做的時(shí)候?qū)⒐麑?shí)裝到布袋里，浸入一鍋清水或涼開水中，用手用力地反復(fù)地捏揉袋子里的涼粉果，把涼粉果中的膠質(zhì)全部都擠出來。
然后提出布袋，靜止半小時(shí)，登登登！涼粉果中的膠質(zhì)就自動(dòng)地凝成晶瑩剔透、涼爽滑嫩的天然涼粉啦！盛一些到碗里，加上一些糖水和蜂蜜，吃了之后清甜可口，頓時(shí)暑氣全消有木有！小編建議，想要涼粉更加冰涼宜人，放到冰箱里冰凍半小時(shí)之后再吃吧！
薛荔果的藥用選方
1、治腰痛、關(guān)節(jié)痛：薜荔藤60克、酒水各半同煎，紅糖調(diào)服每日一劑。
2、治疝氣：薜荔藤30克，三葉木通根60克，水煎去渣加雞蛋一個(gè)煮服每日一劑。
3、治血淋痛澀：薜荔藤一握、甘草（炙）3克日煎服用。
4、治尿血、小便不利、尿道刺痛：薜荔藤30克、甘草3克水煎服。
5、治病后虛弱：薜荔藤90克、煮豬肉食飲。
6、治先兆流產(chǎn)：薜荔鮮枝葉30克、荷葉蒂七個(gè)、薴麻根3克、水煎去渣、加雞蛋三個(gè)同煮服，或單用薜荔枝葉亦可。
7、治小兒瘦弱：薜荔藤60克、蒸雞食。
8、治嬰兒濕疹：鮮薜荔葉二兩、黃連三錢、加米湯適量擂爛、以汁搽患處，或同時(shí)服汁二至三匙、一日二至三次。
想必通過上文中的詳細(xì)介紹，大家對(duì)于薛荔果的了解有加深了不少。薛荔果除了可以制作涼粉食用之外，它也可以直接生食或者入藥，對(duì)于下乳汁、消炎散腫都有比較明顯的效果。
