玉蘭花又叫白玉蘭、木蘭等等，在我們生活中比較常見，具有極高的觀賞價值，它的花朵形狀與蓮花特別相似，并伴隨著沁人心脾的芳香。玉蘭花可不僅僅只有“顏值”，還具有極高的食用價值及藥用價值，下面與小編一起去了解下玉蘭花有哪些作用吧！

玉蘭花功效與作用

玉蘭花含有揮發油，其中主要為檸檬醛、丁香油酸等，還含有木蘭花堿、生物堿、望春花素、癸酸、蘆丁、油酸、維生素A等成分，具有一定的藥用價值。玉蘭花性味辛、溫，具有祛風散寒通竅、宣肺通鼻的功效。可用于頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等癥。現代藥理學研究表明，玉蘭花對常見皮膚真菌有抑制作用。

1、鼻炎玉蘭花浸酒過濾后，濃縮成稠狀浸膏，以棉條浸透塞入鼻腔，對急性鼻炎有療效。

2、感冒、頭痛 取干花10克，開水沖泡后飲用，有療效。

3、白玉蘭花可食，可提取香料，其種于可榨油。因抗煙塵能力強，具凈化空氣的怍用，可作為廠礦區的綠化樹種。另外，樹皮、花蕾還可入藥，有祛風、通竅的功能，對頭痛、鼻塞不通、牙痛有較好的治療效果。

玉蘭花藥用價值

1、玉蘭花的功效

玉蘭花中含有大量的天然揮發油還有一些檸檬醛和丁香油酸，另外木蘭花堿和生物大號以及蘆丁與油酸等物質也是玉蘭花中最重要的存在，這些物質都是天然的藥用成分，具有祛風散寒和宣肺止咳等多種功效，是一種功效十分出色的中藥材。

2、玉蘭花能散寒止痛

散寒止痛是玉蘭花的重要作用之一，平時它能用于人類頭痛和血瘀性痛經等癥的治療，治療時頭痛時可以把玉蘭花加清水煎制，直接服用煎好的藥液，而治療血瘀型痛經時則需要在煎好的藥液中加入適量的紅糖調勻以后熱服。

3、玉蘭花能治鼻炎

玉蘭花對人類的鼻塞和鼻炎以及過敏性鼻炎都有很好的治療作用，它不但能宣肺通鼻，還能通竅消炎，能消除呼吸道中的多種炎癥，平時治療時可以把新鮮的玉蘭花加蜂蜜腌制以后服用，這種方法對人類的咳嗽氣喘與氣管炎等常見病也有一定的治療作用。

玉蘭花的食用方法

1、玉蘭餅：用玉蘭鮮花加入面粉用油煎炸而成，外焦里嫩，風味佳美。

2、玉蘭花蒸糕：用面粉加入米粉（大米或小米），發酵后分3層至5 層放入籠屜，每兩層放一些玉蘭花瓣和果脯，上鍋蒸制，是春季時令糕點，吃起來松軟香甜。

3、玉蘭花沙拉：用蘋果、西瓜、香蕉、草莓加入玉蘭花，放沙拉醬攪拌，是美味時令食品。

4、玉蘭花素什錦：用芹菜稈、冬瓜條、豆腐干加入玉蘭花，放入味精、白糖，加些米醋混合攪拌，清香可口。

5、玉蘭花米粥：用大米、小米、江米、蓮籽煮粥，熟后放入玉蘭鮮花，食用時加點白糖，味道甜美。

玉蘭花的食用注意事項

1、吃玉蘭花時最好不要吃辛辣、油膩食物。

2、適用于肺熱咳嗽，其表現為咳嗽，咯痰不爽，痰粘稠。

3、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核患者應在醫師指導下服用。

4、服用一周病證無改善，應停止服用，去醫院就診。

5、孕婦、體質虛弱者慎用。

6、過敏者禁用，過敏體質者慎用。

綜上所述，相信大家對玉蘭花的功效有了一定的了解。玉蘭花的吃法非常多，還可以制作成玉蘭花茶，女性朋友偶爾喝喝玉蘭花茶對美容養顏有很好的功效哦！