在我們生活中，有許多美麗的花卉，眾所周知，每種花卉都代表著自己獨有的寓意，比如玫瑰花代表忠貞不渝的愛情，康乃馨代表對長輩的尊敬愛意。芍藥花也是一種特別美麗的花卉，花朵大，顏色艷麗，那么芍藥花代表著什么意思呢？

芍藥花簡介

芍藥，別名將離、離草，婪尾春、余容、犁食、沒骨花、黑牽夷、紅藥等，是芍藥科芍藥屬的著名草本花卉。芍藥在中國的栽培歷史超過4900年，是中國栽培最早的一種花卉。又被稱為“五月花神”，因自古就作為愛情之花，現已被尊為七夕節的代表花卉。

芍藥花花語

芍藥的花語是“美麗動人”、“依依不舍，難舍難分”。古代男女交往，以芍藥相贈，表達結情之約或惜別之情，故又稱“將離草”。現在，芍藥已經成為七夕節的代表花卉，是中國的愛情之花。

西方的玫瑰是帶刺的，中國的情花芍藥不僅美麗，而且可以治病，它映閃著中華民族如玉如芍藥一樣的品德和性格，勤勞、務實，淡如芍香、柔美如玉。粉紅色的芍藥如天邊的彩霞，亦如相戀中羞澀的少女，浪漫、含蓄的芍藥映紅著春天的面龐。上巳節的習俗和“贈之以勺藥”的情歌，從詩經的吟唱一直沿襲到漢唐明清。古老的中國，芍藥一直是愛情的旋律，浪漫的山歌。

芍藥花的生長習性

芍藥花喜光照，耐旱，植株在一年當中隨著氣候節律的變化而產生的階段性發育變化主要表現為生長期和休眠期的交替變化，其中以休眠期的春化階段和生長期的光照階段最為關健。芍藥的春化階段，要求在0℃低溫下，經過40天左右才能完成，然后混合芽方可萌動生長。屬長日照植物，花芽要在長日照下發育開花，混合芽萌發后，若光照時間不足，或在短日照條件下通常只長葉不開花或開花異常。

芍藥的功效與作用

一、觀賞價值：

芍藥可做專類園、切花、花壇用花等，芍藥花大色艷，觀賞性佳，和牡丹搭配可在視覺效果上延長花期，因此常和牡丹搭配種植。芍藥屬于十大名花之一，也可做切花。

二、食用價值：

1、芍藥花粥

做法是：選取色白陰干的芍藥花6克，粳米50克，白糖少許。用粳米加適量水煮熟，再放入芍藥花瓣再煮2一3分鐘即可出鍋，加入白糖即成。清爽可口，香醇誘人，飲用芍藥花粥可以養血調經，治肝氣不調、血氣虛弱而見脅痛煩躁、經期腹痛等癥。

2、芍藥花餅

清代德齡女士在《御香縹緲錄》中曾敘述慈禧太后為了養顏益壽，特將芍藥的花瓣與雞蛋面粉混和后用油炸成薄餅食用。此外，芍藥花還可以制作芍藥花羹，芍藥花酒、芍藥鯉魚湯、芍藥花煎等，制作方法簡便，美味可口，功效頗佳。

3、芍藥花茶

芍藥花茶的制作方法如下:摘取芍藥花置于室內陰涼干燥處，飲用時取一茶匙干燥花瓣，用滾燙開水沖泡，可調入冰糖，蜂蜜，綠茶，紅糖等一起飲用。另外芍藥花生地茶可以養陰清熱，柔肝舒肝，制作方法:芍藥花2克，生地3克，綠茶3克，用開水沖泡后飲用。

三、藥用價值：

芍藥的根鮮脆多汁，可供藥用。根據分析，芍藥根含有芍藥甙和安息香酸，用途因種而異。中醫認為：中藥里的白芍主要是指芍藥的根，它具有鎮痙、鎮痛、通經作用。對婦女的腹痛、胃痙攣、眩暈、痛風、利尿等病癥有效。

如上所述，其實在生活中送芍藥花的人比較少，但芍藥花代表著美麗動人、依依不舍的純潔愛念。同時芍藥花不僅具有極高的觀賞價值，而且還有可以食用，藥用價值也是極高的！