多肉一般都比較喜歡生長在溫暖的環境中，目前全球很多國家都有它的分布。多肉的品種也是比較多的，如果細數下來會有幾千種。不過人們一般把這些品種分成了五個科室，然后再進行了區分。
多肉品種大全（圖解）
1、蟹爪蘭仙人掌科附生肉質植物，灌木狀，莖懸垂，多分枝無刺，老莖木質化，幼莖扁平；鮮綠色或稍帶紫色，頂端截形，花單生于枝頂，兩側對稱；花萼頂端分離；花冠數輪，雄蕊多數，漿果梨形。 花期從10月至翌年2月；室內栽培的蟹爪蘭可通過控制光照來調節花期。原產巴西；中國各地公園和花圃常見栽培。為觀賞植物，常嫁接于量天尺或其它砧木上，以獲得長勢茂盛的植株。
2、珍珠吊蘭因鼓鼓、飽滿翠綠的橢圓形小葉子形似珍珠狀而得名。又名翡翠珠、佛珠吊蘭、翡翠珠、綠之鈴，綠鈴。菊科千里光屬多肉植物，花期一般是當年的12月至翌年1月。
3、姬玉露是阿福花科，十二卷屬的多年生草本。植株無莖，初為單生，后逐漸呈群生狀；葉綠色，肉質，上半段呈透明或半透明狀，稱為“窗”，用于光合作用。總狀花序，小花白色。
4、白花小松景天科、塔蓮屬多年生多肉植物，花期一般4～5月份。其葉形葉色較美，有一定的觀賞價值；盆栽可放置于電視、電腦旁，可吸收輻射，亦可栽植于室內以吸收甲醛等物質，凈化空氣。
5、白鳳菊別名姬鹿角，番杏科、覆盆花屬，原產地位于南非及美國部分沿海地區。喜溫暖干燥和陽光充足的環境，耐旱，怕水濕，無明顯休眠期。多年生肉質植物，大株植物呈亞灌木狀，莖分枝匍匐或直立，老枝莖干呈棕紅色，嫩枝稍帶淺紅色或黃綠色，葉著生于莖節處，肉質多汁具三棱形，邊緣有小鋸齒，花頂生頭狀花序，花瓣、花絲呈淡紫色，花藥呈黃色，花期春末夏。
多肉植物有哪幾大類（多少種）
一、景天科：34屬1500種以上，中國有10屬242種。
1、冬美人是景天科厚車蓮屬的多肉植物，又稱東美人，是風車草屬與厚葉草屬的跨屬雜交品種。相較桃美人、星美人等品種葉片稍薄，葉前端稍尖。喜溫暖干燥、陽光充足、通風良好的環境，較耐旱，不耐寒，不耐濕熱，無明顯休眠期。
2、仙女杯屬隸屬于景天科，屬內均為多肉植物，主要原產于美國西部及墨西哥，現世界多地有栽培。繁殖一般采用播種與砍頭法，也可以取側芽扦插。
3、球松別名小松綠，是景天科景天屬的多肉植物（多漿植物），肉質針葉，常綠草本，原產非洲，阿爾及利亞。有較高的觀賞價值。
二、仙人掌科：該科有140屬2000余種，中國栽培的有600余種，供觀賞。
1、 仙人球是外形呈球狀的仙人掌科多肉植物的統稱，仙人峰為灌叢狀肉質植物，有很多品種。它們的原生地多為沙漠地帶，喜高溫干旱氣候。仙人球是一種球形莖、刺、花均有較高觀賞價值的植物。
2、仙人掌是仙人掌屬的一種植物。別名仙巴掌、觀音掌、霸王、火掌等，為仙人掌科植物。
3、鼠尾掌，為仙人掌科鼠尾掌屬多漿植物。莖細長，匍匐，多分枝，長可達2米，幼時亮綠色，后變灰綠色。具淺棱10-14，輻射刺10-20，新刺紅色，后變黃至褐色。4-5月開花，花兩側對稱，粉紅色，晝開夜閉。漿果球形，紅色。
三、番石科：番杏科是多肉植物中最大、最重要的科，全科有超過120屬和2000余種。
1、碧光環是番杏科，碧光環屬多年生肉質草本，原生地位于南非。生長適溫為15-25攝氏度，夏季溫度超過35攝氏度時葉片慢慢枯萎，進入休眠；氣溫下降后，逐漸恢復澆水即可使其恢復生長。可通過播種和分株繁殖。
2、冰葉日中花是番杏科、日中花屬的一年生或二年生草本。該種原產非洲南部納米比亞等地，世界多地有引進栽培。喜陽光，耐干旱及鹽堿。怕寒、高溫酷暑及水澇。繁殖方法有播種。
3、多肉燈泡是隸屬于番杏科肉錐花屬的多肉植物。表皮通常呈亮綠色，半透明，夏季休眠，光照充足的環境中表皮呈紅色。花淡紫紅色，中心白色，春季或秋季開放。
四、十二卷：約有160個品種，此外，還有許多園藝品種、雜交種、變種、優選種。
1、玉扇又名截形瓦葦、截形十二卷，是阿福花科，瓦葦屬的多年生草本植物。玉扇形態奇特，葉色美麗，是一種珍奇的觀賞花卉品種。
2、水晶掌是日光蘭科十二卷屬的多肉植物，原產南非。植株矮小，株高一般5～6厘米。葉形葉色較美，有一定的觀賞價值。
3、姬玉露是阿福花科，十二卷屬的多年生草本。植株無莖，初為單生，后逐漸呈群生狀；葉綠色，肉質，上半段呈透明或半透明狀，稱為“窗”，用于光合作用。總狀花序，小花白色。
五、其它科屬：這個科屬在數量上沒有完全統計。
1、七寶樹錦是多年生肉質植物。株高30-60cm，莖短圓柱狀，具節，粉藍色，極似筆桿。喜涼爽、半陰環境，喜排水極好的砂壤土。植株各部分具毒性，食之可引起嚴重不適。
2、玉露是阿福花科瓦葦屬的多肉植物。玉露植株玲瓏小巧，葉色晶瑩剔透，富于變化，是近年來在國內人氣較旺的小型多肉植物之一。其變種、形態繁多，也衍生出了許多經典的園藝品種。
3、金枝玉葉（馬齒莧科植物）學名馬齒莧樹，即：金枝玉葉，為馬齒莧科馬齒莧屬多年生常綠肉質灌木，莖肉質，紫褐色至淺褐色，分枝近水平，新枝在陽光充足的條件下呈紫紅色，若光照不足，則為綠色。
看了上文中的多肉，大家是不是已經眼花繚亂了呢？其實這些還只是多肉植物的冰山一角，多肉的品種是非常多的，有興趣的朋友可以多了解一下。希望上文中的介紹能幫助到大家。
