丹參目前在我國(guó)的種植時(shí)間是非常久了的，自古就有一些關(guān)于它的記載，是一種藥用性很強(qiáng)的中藥。目前市面上還有一種紫丹參比較常見，人們常常把它和丹參用來做比較。那么它們兩者之間到底有沒有什么不同呢？
紫丹參功效與作用
1、如果痛經(jīng)纏身，可以用丹參泡腳，能促進(jìn)血液循環(huán)，還能活血化瘀，調(diào)經(jīng)止痛。紅丹參對(duì)于老年人來說也是一個(gè)寶貝，食用紅丹參能預(yù)防心腦血管疾病，保護(hù)心臟?！ ?/p>
2、活血化瘀。對(duì)于老年人來說，如果血管里有血栓，是比較惱人的，這里說的血栓也就是淤血，一旦有淤血堆積，血液循環(huán)就會(huì)受阻，這樣就無法為各個(gè)器官供血，情況是比較嚴(yán)重的。而食用丹參能解決，因?yàn)榈⒕哂谢钛龅墓πВＹ|(zhì)血液流通順暢。
3、改善手腳冰冷問題。很多人在冬季會(huì)出現(xiàn)手腳冰冷的現(xiàn)象，就算穿了很多衣服，但是手腳還是涼涼的，而且這類人會(huì)比較怕冷。一般情況下，這是血?dú)獠蛔慊蛘哐獨(dú)獠煌ㄒ鸬氖帜_冰冷，平時(shí)用丹參煲點(diǎn)湯喝，不僅能暖身，還可以活血養(yǎng)血。
4、去除黑眼圈。黑眼圈其實(shí)是因?yàn)槲⒀h(huán)障礙而導(dǎo)致黑色素產(chǎn)生，有些人可能只是休息不好，但主要原因是血液循環(huán)受阻，食用紅丹參能起到改善微循環(huán)的作用，能去除黑眼圈?！ ?/p>
5、預(yù)防心腦血管疾病。丹參在心腦血管疾病方面有較好的療效，還能治療高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化，對(duì)于治療糖尿病也有不錯(cuò)的效果。
紫丹參和丹參的區(qū)別是什么
丹參又名赤參，紫丹參，紅根等，為雙子葉植物唇形科，干燥根及根莖。主產(chǎn)于安徽、河南、陜西等地，它具有活血調(diào)經(jīng)，祛瘀止痛，涼血消癰，清心除煩，養(yǎng)血安神的功效。丹參的根可以入藥，含丹參酮，為強(qiáng)壯性通經(jīng)劑，有祛瘀、生新、活血、調(diào)經(jīng)等效用，為婦科要藥，主治子宮出血，月經(jīng)不調(diào)，血瘀，腹痛，經(jīng)痛，經(jīng)閉，廟痛。對(duì)治療冠心病有良好效果。
丹參的吃法
飲食養(yǎng)生劑量：5~12g；水煎服。
1、丹參泡酒飲用或煮粥食用是最簡(jiǎn)單有效的方法，對(duì)于活血的效果都很好。
2、泡酒：將丹參30克洗凈，切片，放入紗布袋內(nèi)，扎口，放酒罐中，倒入500克白酒， 蓋好蓋，浸泡15天成丹參酒后飲用，對(duì)淤血型月經(jīng)不調(diào)有較好效果。
3、代茶飲：三七100克，丹參15克。水煎取濃汁，加白糖適量，干燥成顆粒每次20克，溫水溶化飲。亦可將二藥研為細(xì)末，每次10克，加糖適量，泡茶飲?？苫钛?，并降血脂。
4、煎水飲：丹參、玉竹、山楂各12克。煎水飲?？山笛?。用于冠心病心絞痛，高血脂癥。
丹參的挑選
1、看整體。丹參多為根莖一體，粗而短，有殘留莖基，下著生多數(shù)細(xì)長(zhǎng)的根。
2、看根莖部。根呈稍彎曲的圓柱形，有些有分支，長(zhǎng)約10-21cm，直徑0.3-1cm；根莖表面呈磚紅色或棕紅色，粗糙，具多數(shù)縱溝或皺紋，有須根痕。
3、看外皮和斷面。老根外皮層疏松開裂，多呈紫棕色，常鱗片狀剝落。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面不平，疏松稍略平整，有裂隙。
4、看皮部和木質(zhì)部。皮部棕褐色、磚紅色或紫黑色，韌皮部狹。木質(zhì)部導(dǎo)管束灰黃白色，放射狀排列。形成層明顯。氣微，味微苦澀。
5、水試驗(yàn)鑒別真品丹參泡水后，水的顏色無變化，丹參稍微膨脹，顏色稍微變淺。假丹參泡水后，液體一般變成淡紅色，假丹參的顏色明顯變淺。
其實(shí)紫丹參和丹參這兩者之間是沒有多大區(qū)別的，市場(chǎng)使用一些紫丹參，還有去黑眼圈、改善手腳冰涼的好處，養(yǎng)生性還是比較強(qiáng)的。丹參的食用方法很多，可以泡水、泡酒食用，方法簡(jiǎn)單，功效性強(qiáng)，喜歡的朋友可以試試哦！
