在日常生活中,臍橙是我們特別喜愛吃的一種水果,但是我們對臍橙的認(rèn)知都停留在果肉的美味上,其實臍橙的皮也有不少用處哦,別小瞧它不起眼,作用可是大大的!下面和小編一起去了解臍橙皮吧!

臍橙皮的用法
1、臍橙皮+生姜數(shù)片,治療風(fēng)寒感冒。臍橙皮,性溫,清熱解毒,可用于胸膈氣滯、痰多咳嗽,消化不良。生姜驅(qū)寒除濕,兩者煎湯服用,對于風(fēng)寒感冒,療效佳。
2、橙皮絲泡茶。新鮮臍橙皮,去白瓤,留皮,切細(xì)絲加白砂糖放置密封容器中腌制一個星期,白糖融化后,可取適量臍橙皮絲泡茶服用,此茶清香宜人,清熱解渴,健胃消食。
臍橙皮除廁所異味。把臍橙皮切成小碎粒,丟入便盆內(nèi),輕松去除廁所討厭的異味。
臍橙皮泡水洗臉潤膚。臍橙皮含有豐富的維生素和精油,常用臍橙皮水洗臉,可讓皮膚滋潤光滑。
3、臍橙皮緩解打鼾。晚上睡覺前含臍橙皮一片在舌根下面,在睡下,可緩解打鼾癥狀。臍橙皮能調(diào)味去腥。臍橙皮在去腥味方面,效果佳,在煮制肉腥味比較重的美食時放幾片臍橙皮,可以 去腥,提味,增添食欲。

巧剝臍橙皮
橙子果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,橙子營養(yǎng)極為豐富而全面,老幼皆宜,是人們喜歡吃的水果之一。
人們吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪費又不衛(wèi)生。其實,橙子剝皮并不難,下面介紹幾種比較簡便的方法妙招。
1、可把橙子放在桌面上,用手掌壓住慢慢地來回揉搓,只要用力均勻地揉搓一會兒再剝,橙子就會像橘子一樣容易剝皮,吃起來既干凈又方便。
2、將橙子一只手掌按住放在桌面上,均勻揉搓,如果橙子表面用手按壓微微有點軟了,基本上就可以了,然后在靠近肚臍(就是地下那個象肚臍一樣突出的地方)的地方用小刀輕輕劃一個小口,切忌不要太用力劃的太深了,用手輕輕的順著切口剝開來就可以了。
3、(本人親自嘗試,推薦方法)不銹鋼小勺子剝臍橙皮,取一個長柄湯匙(最好是不銹鋼的小勺子),將橙子的頂部用刀切或者用小鐵勺切下一小塊,將湯匙沿著切開的地方,慢慢插入橙皮與橙肉的中間部分,再用力將湯匙順著皮與肉之間的部分緩緩滑動,就可以輕松將橙子完整地剝出來,而且速度非常之快。
4、只要將叉子沿橙子橫著的一周插進(jìn)去,然后劃上一周,劃完以后臍橙皮就變成上下兩半球了,這時你再一手握上半球,另一手握下半球,兩手同時向相反方向擰幾下,最后你會發(fā)現(xiàn)上半球的臍橙皮會很輕松地剝下來,而下半球的臍橙皮也會很輕松地剝下來。

橙子皮的功效與作用
1、臍橙皮具有化痰降逆:臍橙子皮是很好的中藥材,曬干后儲存起來,如果有痰多咳嗽的現(xiàn)象,可以取出適量的臍橙皮泡水飲用,能有效化痰降逆。
2、臍橙皮具有消食和胃:臍橙皮除了化痰的功效外,還能夠起到健胃消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用臍橙皮的消食功效,而制成健胃消食的小零食。
3、臍橙皮具有殺魚蟹毒:如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒情況時,可以先泡上一杯臍橙皮水,也能解殺魚蟹毒。
4、臍橙皮具有治胸膈氣滯:臍橙皮具有很好的理氣化痰功效,所以身體出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時,用臍橙皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、臍橙皮具有清新提神:臍橙皮中含有大量的香精油,散發(fā)出淡淡的橙香味,具有清新空氣,提神醒腦的作用。尤其是在不太通風(fēng)的空間中效果更明顯,比如坐長途車時,暈車者可以在身邊放幾片橙子皮。
6、用橙皮能磨去死皮,同時其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分,還能促進(jìn)皮膚新陳代謝,提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片,裝入紗布,直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
7、臍橙皮具有卸妝、深層潔膚。
8、臍橙皮具有美味食材:臍橙皮還是很多美味食譜中常見的食材,把臍橙皮表層分泌面切下后曬干,用臍橙皮可去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻,燉肉的時候放一點干的橘子皮進(jìn)去,不僅可以解膩,還可以刺激食欲,為湯菜增味添香。

臍橙皮食用禁忌
現(xiàn)在的很多橙子都是撒上農(nóng)藥,市場上購買來的橙子很多也是進(jìn)行了打蠟或者是噴灑了保鮮劑,這些物質(zhì)很難能夠使用清水就洗干凈的。所以說,平時購買來的橙子最好不要制作出橙子皮泡水喝,因為不干凈。

現(xiàn)在大家都知道臍橙皮的好處了吧!別看臍橙皮不起眼,是不是作用功效大大的好!以后吃完臍橙可不要把寶貴的臍橙皮給扔了,可以收起來加工成中藥材或氣味提神等都是特別的好。