斗狗品種主要有比特犬、土佐犬和杜高犬。比特犬來自美國，是由美系斯塔福犬和美國斗牛犬培育出來的，屬于一種中型的烈性犬，是專門為了作為斗犬而培育出來的。土佐犬是日本當地的斗犬，后經過不斷地雜交混血，培育出更兇猛、健壯、敏捷品種。杜高犬：來自南美洲，是為了守護莊園二培育出的品種。
一、比特犬
1、比特犬起源于19世紀，也叫作美國比特犬、比特斗牛犬等，是由美系斯塔福犬和美國斗牛犬培育出來的。
2、比特犬是一種發達的肌肉、集優美的體型、頑強的意志、絕頂聰明的頭腦、驚人的耐力、良好的衛生習慣于一身的偉大犬種。
3、比特犬是作為斗犬的目的而繁殖培育出來的一種具有強大殺傷力的兇猛犬種，其名稱翻譯過來的思議就是“美國斗獸場牛頭梗”。
4、比特犬屬于中型的烈性犬，一般只適合專門的養殖，并不適合當家庭寵物犬。
二、土佐犬
1、土佐犬 是來自日本的一種斗犬，由于最先在土佐犬地區發現，故而叫做土佐犬 ，可以獵殺野兔等。
2、土佐犬是在日本育種者系統的用西方犬與之混血逐漸優化而來。
3、根據日本犬俱樂部所述，土佐犬在1854年開始分別和德國指示獵犬、英國斗牛梗、馬士提夫、大丹和法國獒犬等雜交。
4、通過混血雜交而來的土佐犬，比土生的土佐犬壯碩的多，并且并更加兇猛、健壯、敏捷。
三、杜高犬
1、是南美地區培育出的一種優秀犬品種，杜高犬又可以稱作阿根廷獒或阿根廷杜高犬，杜高犬的拉丁名DOGO在西班牙語中意為斗牛犬。
2、在20世紀20年代，為了守護莊園、防衛兇猛的美洲獅以及在美洲泛濫的野豬，一個阿根廷的育種者育成了該品種。
