華成3366小麥屬于半冬性中晚熟品種，全生育期233天，長勢一般，但抗寒性較好，分蘗力強。株高一般83厘米，株型松緊適中，抗倒性中等。其蛋白質含量有13.8%，面粉濕面筋含量30.4%，沉降值34.0毫升，吸水率55.6%。華成3366小麥屬于優質的品種，要注意防倒伏、白粉病等病害。
一、華成3366小麥品種介紹
半冬性中晚熟品種，全生育期233天，對比周麥18晚熟1天。幼苗半匍匐，長勢一般，葉窄短，葉濃綠。冬天抗寒性較好，分蘗力強，分蘗成穗率中等。早春發育緩慢，春生分蘗多，起身拔節晚，兩極分化慢，抽穗晚，抗寒能力適中。耐熱性一般，后期葉片功能喪失快，有早衰現象，熟相一般。株高83厘米，株型松緊適中，莖細，抗倒性中等。穗層厚，旗葉短小、上沖，穗葉同層，穗小穗多。穗紡錘形，長芒，白殼，白粒，籽粒角質、飽滿度好，黑胚率低。平均畝穗數46.8萬穗，穗粒數30.9粒，千粒重40.1克。抗病性接種鑒定，慢條銹病、高感葉銹病、赤霉病、白粉病和紋枯病。品質混合樣測定，容重804克/升，蛋白質含量13.8%，硬度指數66.0，面粉濕面筋含量30.4%，沉降值34.0毫升，吸水率55.6%，面團穩定時間6.2分鐘，最大拉伸阻力356EU，延伸性132毫米，拉伸面積64平方厘米。
二、產量表現
2009~2010年度參加黃淮冬麥區南片冬水組品種區域試驗，平均畝產532.4千克，比對照周麥18增產6.0%；2011~2012年度續試，平均畝產515.8千克，比周麥18增產6.4%。2011～2012年度生產試驗，平均畝產511.0千克，比周麥18增產4.3%。
