1、冬葵：植株高1m左右、莖桿較長、有細毛，葉片表面無毛，花型較小、直徑6mm左右、顏色呈白色，分布在全國各地區。2、秋葵：植株高1-2m、莖桿較光滑、無細毛，葉片表面有粗毛，花型較大、直徑4-8cm、顏色呈黃色或白色，只分布在湖北、湖南地區。
一、植株區別
1、冬葵：植株高1m左右，莖桿較長、有細毛。
2、秋葵：植株高1-2m，莖桿較光滑、無細毛。
二、葉片全部
1、冬葵：葉片表面無毛，葉片邊緣呈齒輪狀且較細小。
2、秋葵：葉片表面有粗毛，背部有白色透明顆粒。
三、花朵區別
1、冬葵：花型較小、直徑6mm左右，顏色呈白色。
2、秋葵：花型較大、直徑4-8cm，顏色呈黃色或白色。
四、分布地區區別
1、冬葵：我國各省份都有分布。
2、秋葵：只分布在湖北、湖南地區。
許多人喜歡種植秋葵，因為這種蔬菜不僅營養豐富，而且味道鮮美。不僅可以享受到新鮮的秋葵果實，還可以留下種子用于下一季的播種。然而，很多人并不清楚秋葵是否能夠自行結種子，以及如何正確地保存這些種子。
光照：種植在向陽處，家庭盆栽時可種植在陽臺上。溫度：適宜生長溫度是25-30℃，氣溫過低時做好保溫工作。秋葵喜歡溫暖的氣候，同時耐高溫，氣溫在25-30℃生長速度比較快。如果氣溫較低
1、出苗后進行第一次追肥，畝施6-7kg尿素。2、定苗或定植后進行第二次追肥，畝施15-20kg復合肥。3、開花結果期進行重追肥，畝施2000-3000kg腐熟人糞肥或20-30kg氮磷鉀復合肥。4、
秋葵可以蘸醬生吃。鮮嫩的秋葵要比黃瓜和絲瓜風味清新得多，其肉質柔軟，味道香甜，獨特的香味突出了脆嫩多汁的圓潤口感。需要注意的是秋葵有粘液，這也是它的保健功能所在，可幫助消化，益腸胃，所以不管是什么烹飪方法，在清洗、切段和烹調過程中不要把黏液洗去，而是一起烹調后吃掉。
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