常規種植時，谷子的用種量通常為3-5斤左右/畝，實際用種量因播種時間、土壤墑情等條件而異。
適期播種且墑情良好時，畝用種量為1公斤左右，雜交種子的畝用種量為1-1.5斤左右。
播種后，旱地可留苗4-5萬株/畝，肥沃地塊可留苗3.5-4萬株/畝，貧瘠地塊可留苗3-3.5萬株/畝。
一、谷子一畝地用多少種子
1、用種量
（1）在常規種植的情況下，種植1畝谷子通常要使用3-5斤種子，實際用種量會受到播種時間、土壤墑情、種子品種等條件的影響。
（2）在適期播種（清明前后）、土壤墑情良好的情況下，用種量只需1公斤左右，如果是雜交種子，用種量為1-1.5斤左右，播種深度為3-5厘米左右。
（3）旱地播種后，每畝地可留苗4-5萬株。平地、肥力較高的地塊，每畝地可留苗3.5-4萬株。坡地、肥力較差的地塊，每畝地可留苗3-3.5萬株。
2、播種時間
（1）春季：通常可在每年4-5月份左右播種，播種時要求地表往下10厘米處的溫度穩定超過10-12℃。
（2）夏季：通常可在每年6月份上中旬播種，從播種到收獲需要90-100天左右。
3、播種方法
（1）選擇適應當地環境的品種作為種植對象，播種前要曬種、浸種，或用藥劑進行拌種，這樣可防治黑穗病和地下害蟲。
（2）播種時要整好地，施入基肥，然后進行溝播。溝播也被稱壟溝或平溝種植，一般在旱坡地上使用較多，優點是保水、保肥、保土。
（3）播種后要覆蓋土壤，播后若遇到降雨形成硬蓋，可用磙子或其他農具破除硬蓋。
二、注意事項
1、保全苗
遇到干旱天氣時，田間容易出現缺苗、斷壟情況，因此要在出苗后（幼苗長出2-3片葉）進行查苗補種，幼苗長出5-6片時要進行間苗、定苗。
2、蹬苗促壯
對于水肥條件好、幼苗生長旺的田塊，應在2-3葉期做好蹬苗工作，即控制肥水、適當深耕等。
3、中耕除草
（1）種植谷子一般在幼苗期、拔節期、孕穗期分別進行1次中耕除草工作。
（2）第1次中耕可結合間定苗進行，中耕掌握淺鋤、細碎土塊、清理雜草的技術。
（3）第2次中耕在拔節期間，并結合灌水追肥進行。中耕要深，同時進行培土。
（4）第3次中耕在封行前進行，中耕深度為4-5厘米。除了中耕、松土、除草以外，同時要進行高培土，以促進根系發育，防止倒伏。
