1、區分公母技巧：公雞的羽毛顏色明亮，母雞的羽毛暗淡；公雞的頭型比例大，母雞的頭型比例小；公雞的嘴又長又粗，母雞的嘴又短又細；公雞聲音粗狂，母雞聲音細小；公雞步伐較大，動作有力，較活潑；母雞步伐較小，無力，只有部分稍微活潑。2、挑選方法：最好選擇骨骼堅實、比例均勻、前胸寬、羽毛緊湊、身架利落的。
一、怎么區分小斗雞的公母
公雞的羽毛顏色明亮，母雞的羽毛暗淡；公雞的頭型比例大，母雞的頭型比例小；公雞的嘴又長又粗，母雞的嘴又短又細；公雞聲音粗狂，母雞聲音細小；公雞步伐較大，動作有力，比較活潑；母雞步伐較小，無力，只有部分稍微活潑。
二、斗雞的挑選方法
1、骨骼
斗雞的特殊性格和戰斗需求，其骨骼一定要堅實，各部位骨骼長度、粗細比例均勻，細長或粗糙不利于戰斗。
2、體型
斗雞前胸要寬，羽毛要緊湊，身架要利落，所以喂斗雞的行家有句口頭禪說“小頭大身架，細腿線爬爪”，并以此來選擇雞的體型。
3、毛色
斗雞愛好者非常注重羽毛的顏色，一般以青、紅、紫、皂為上色。青色即黑色的羽毛，正面有青綠色的光輝，底絨是白沙尾。紅色是指項背為紅色的毛，群邊的毛是灰褐色，尾巴是黑色或白沙尾。紫色即項背的羽毛為深紅或黑紅，有青紫和白絨兩種。皂色即全身羽色勻為黑色，黑如皂布無亮光。
4、頭部
斗雞頭部的臉皮緊薄細致為好，耳環要小，不能有重冉，腦門要寬厚，眼窩要深大，冠要小而正直，五官長得要協調。嘴形要求既粗直又長尖，大弓形嘴形不好，嘴要尖而利為佳。過細過長者不可取。嘴尖要純凈，一般只有黃白兩色，成年斗雞嘴色不能帶有黑色。鼻翼要外扇，鼻孔要大而長。
5、冠形
斗雞冠形一般分平頂與花冠兩大類，平頂又稱頂頭，頂頭中又有窄面、寬面、鵝頂、柿餅冠之分。花冠又有翹花冠、小花冠、大花冠、壽星冠、開山斧之分，根據戰斗要求，以小而細者為好。
