一般可以用紅蟲、蚯蚓、豬肝、雞肝、鴨肝、蚌肉、河蟹肉等釣大魚，也可以自制面餌，以天然的植物原料為主，取適量的黃豆粉、面粉等加入蝦粉，用水直接揉搓制作而成。調制餌料時，誘餌必須“散、香”；誘餌一定要有鮮艷的顏色；誘餌要有一定的粒狀物，同時又有粉末，其顆粒應有一定粘度；誘餌必須具有香、腥、臭等特點。
一、用什么餌料釣大魚
釣大魚用紅蟲、蚯蚓、豬肝、雞肝、鴨肝、蚌肉、河蟹肉都是很好的餌料。另外，也可以自制面餌，以天然植物原料為主，取適量的黃豆粉、面粉等加入蝦粉，用水直接揉搓制作而成。
二、配制餌料的原則
1、誘餌必須“散、香”。由于誘餌很香，又是分散的，魚兒怎么也舍不得離開，且怎么也吃不飽。
2、餌料一定要有鮮艷的顏色。魚最敏感的顏色是紅、白、黃三種，魚的視力約為1米左右，因此制作的誘餌應盡量接近這三種顏色，并且比重要大。撒入水中后才能沉底，一次撒量不宜太多，以免招引浮在水面的小魚。
3、餌料需要一定的粒狀物，同時有粉末，其顆粒需要一定的粘度，落水后才慢慢松散，這樣能穩住魚在窩內巡游，其粉末可引誘魚兒入窩。
4、魚喜歡香、腥、臭味，因此誘餌必須具有香、腥、臭等特點才能使魚聚集。
野戰藍鯽＋九一八＋速攻2號：初夏釣鯽魚可以用野戰藍鯽40%、九一八野戰篇40%、速攻2號20%開餌。瘋釣鯽本味香＋野戰藍鯽：初夏釣鯽魚可按瘋釣鯽本味香70%、野戰藍鯽30%開餌。大板鯽＋4號鯽＋6號鯽＋新四季：初夏釣鯽魚可以用大板鯽50%、4號鯽20%、6號鯽20%、新四季10%開餌。
1、自然餌料：蚯蚓、紅蟲和麥粒都是野釣鯽魚常用的自然餌料。2、自制餌料：用小麥面、玉米面、雞蛋等攪拌均勻制作。3、商品餌料：野戰青鯽、九一八、瘋釣鯽和大板鯽等均為經典商品餌料。4、經典配方：根據具體情況將商品餌按不同比例混合制作。5、注意事項：春季餌料以腥味為主，秋季以香為主，冬季要求大腥大香。
1、細玉米面1.5千克，白面500克，黃豆面1千克(或餅粉、豆腐渣)，麥麩粉1千克。2、臭豆腐500克，臭雞蛋1個，少許蒜泥，面粉、麥麩粉適量。3、細玉米面1千克，白面200克，少量酵母粉，一小勺白糖。4、面粉200克，少許酒泡丁香液，成品鯽魚餌半袋，麥麩粉或餅粉適量。
以鯽魚餌料為例：早春使用腥餌，可用蚯蚓、紅蟲等自然餌，也可以使用濃腥商品餌，如用野戰藍鯽（香腥）40%、九一八野戰腥版（濃腥）40%、速攻2號（奶香）20%開餌；仲春用香腥餌，可用野戰藍鯽（香腥）40%、九一八野戰篇（清香）40%、速攻2號20%（奶香）開餌；暮春則用偏清淡的餌料。
1、配方一：溫水浸泡小雞飼料后與紅薯泥、花生粉、面粉攪拌均勻，密封發酵一夜。2、配方二：用溫水浸泡小雞飼料，加入玉米粉、面粉和適量清水攪拌均勻，密封發酵一夜。3、配方三：小雞飼料用溫水浸泡后與碎豆餅、麥麩攪拌均勻，密封發酵一夜。4、配方四：小雞飼料與面粉等做成窩窩頭蒸熟，放涼后加入白酒并密封發酵。
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