毛栗子一般在每年的8-10月份成熟，不同地區種植的毛栗子，其具體的成熟時間也會存在一定差異。栗樹主要有兩大品種群，分別是華北與華中兩個大品種群，不同的栗樹會因各地的氣候、土壤不同，而使樹形高矮、葉背上的毛被、果實成熟期、果實大小、品質等存在差異。
一、毛栗子一般幾月成熟
毛栗子一般在每年的8-10月成熟，不同地區的毛栗子成熟時間不同。我國毛栗子分布范圍廣，除青海、寧夏、新疆、海南等少數省區外，南北各地廣泛分布，在廣東止于廣州近郊，在廣西止于平果縣，在云南東南部則越過河口向南至越南沙壩地區。
二、毛栗子的生長習性
1、栗樹因各地氣候、土壤和其他條件而異，生境各異，致使樹形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、特別是果實大小及其質量都有差異，本種的栽培歷史悠久，在栽培過程中，人們選擇了適應當地的優良品種。
2、吳耕民將栗樹分為華北和華中兩大品種群。華北品種群分為良鄉小栗和華北魁栗兩個小品種群，約有10個優良品種。華中品種根據資料分析，選擇了近20個以上的優質品種。
三、毛栗子的經濟價值
栗木的心材黃褐色，邊材色稍淡，心材界限不太分明。紋理直，結構粗，堅硬，耐水濕，是優質材。殼斗和樹皮富含無食子類單寧質。葉子可以作為蠶飼料。
