不同品種的鵝產地不完全相同,我國常見的鵝品種有獅頭鵝、雁鵝、豁眼鵝、溆浦鵝等。其中,豁眼鵝的產地為山東萊陽、遼寧昌圖等地;獅頭鵝的產地為廣東、北京等地;雁鵝的產地為東北、華北一帶;溆浦鵝的產地為湖南省溆浦縣。獅頭鵝是目前我國農村培育的最大優良品種鵝,也是世界上大鵝之一。

一、鵝有哪些產地
不同品種的鵝產地不完全相同,我國常見的鵝品種有獅頭鵝、雁鵝、豁眼鵝、溆浦鵝等。其中,豁眼鵝的產地為山東萊陽、遼寧昌圖等地;獅頭鵝的產地為廣東、北京等地;雁鵝的產地為東北、華北一帶;溆浦鵝的產地為湖南省溆浦縣。
二、鵝的品種
1、獅頭鵝
獅頭鵝是目前我國農村培育的最大優良品種鵝,也是世界上大鵝之一。原產廣東饒平縣浮濱鄉,多分布于澄海、潮安、汕頭市郊區。羽毛灰褐色或銀灰色,腹部羽毛白色。頭大眼小,頭頂和兩側有較大黑肉瘤,鵝肉瘤隨年齡增長,形狀像獅頭,因此被稱為獅頭鵝。
2、雁鵝
雁鵝起源于鴻雁,又稱蒼鵝、萎鵝,由棲息在中國東北、華北的一種有額皰的野鵝演化而來,是中國一種古老罕見的優秀家禽品種。雁鵝肉質柔軟美味,是菜肴中最好的。
3、豁眼鵝
豁眼鵝又稱五龍鵝、疤拉眼鵝和豁鵝,是白色中國鵝的小型品種之一,以優良的產蛋性能聞名于世。豁眼鵝廣泛分布在山東萊陽、東北遼寧昌圖、吉林通化地區、黑龍江延壽縣等地。
4、溆浦鵝
溆浦鵝是優良的地方鵝品種,采用傳統生態自然放牧模式,放牧時間一天長達10個小時以上,采食野生天然牧草,具有生長速度快、產蛋率高、覓食力強、耐粗飼等優點,對自然環境具有很強的適應能力。
5、四川白鵝
四川白鵝為地方優良家禽品種,全身羽毛潔白,喙、肉瘤、脛、蹼呈橘紅色,虹彩藍灰色。公鵝體型較大,頭頸稍粗,額部有一呈半圓形的肉瘤;母鵝頭清秀,頸細長,肉瘤不明顯。