多寶魚是肉食性魚類，野生的多寶魚常棲息在淺海沙質海底，主要以脊椎動物和其他魚類為食物，養(yǎng)殖的多寶魚則主要以膨化魚飼料為食。多寶魚適宜水溫為16~32℃，育苗期適宜水溫為16~20℃，育苗期適宜鹽度為18~30‰，幼魚和成魚的鹽度范圍為0~30‰，不大喜歡強烈的光照，同時要求水質清澈。
一、多寶魚吃什么食物
在自然海域，多寶魚具有埋伏漁業(yè)的能力，小魚主要以甲殼動物為飼料，隨著魚的成長，逐漸以各種魚為食物，通常漁業(yè)的對象包括斑點烏魚、條紋烏魚、白烏魚、草蝦等，集約養(yǎng)殖時容易馴化其食配合飼料。
二、多寶魚的生長環(huán)境
1、溫度
魚的生存水溫為2~36℃，生長適宜溫度為16~32℃，水溫為21~26℃。育苗期水溫一般為16~20℃（廣東一年四季適合養(yǎng)殖）。
2、鹽度
育苗期最適合鹽度18~30‰，經(jīng)變態(tài)后的幼魚對成魚的鹽度耐受范圍廣，在0~30‰范圍內(nèi)正常生長。
3、光照
多寶魚是底棲魚，光照不太強，最好是500~1500勒克斯。光線應均勻、柔軟、不刺眼，舒適。光的節(jié)奏和自然光一樣。
4、水質
水質清澈，符合國家漁業(yè)二級水質標準，水體pH應高于7.3、最好維持在7.6~8.2之間溶解氧大于6毫克。
三、多寶魚飼料的選擇
1、滿足營養(yǎng)需求：多寶魚養(yǎng)殖使用的飼料適合不同生長階段的營養(yǎng)需求，其中含有適量的多種維生素、礦物質和高度不飽和脂肪酸等，使用的飼料容易喂食，飼料粒子成形良好，水中不易崩潰。
2、選擇正規(guī)業(yè)者：選擇飼料時，應檢查飼料標簽是否標明以下內(nèi)容:標有&ldquo本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標準&rdquo的文字顯示產(chǎn)品符合GB13078的規(guī)定。標明主要成分保證值，即粗蛋白、粗纖維、粗灰分、鈣、總磷、食鹽、水分、氨基酸等含量。標明該產(chǎn)品生產(chǎn)所執(zhí)行的標準編號、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批準編號。規(guī)格、型號、凈重、生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者姓名和地址等。
3、禁止?jié)裥燥暳希簽榱朔乐共≡瓷飶娘暳现袔腽B(yǎng)魚池，建議禁止工廠化養(yǎng)殖濕性粒子飼料。
4、生鮮飼料的選擇：玉筋魚、沙丁魚、竹莢魚、鰻魚和其他海漁生鮮雜魚等是制作多寶魚飼料的主要原料，生鮮雜魚一般占飼料的50%或稍高，生鮮雜魚必須新鮮，可以清洗加工，不能使用變質有異味的雜魚。
