常見的雞飼料添加劑有抗生素添加劑、驅蟲保健添加劑、抗氧化劑、防霉劑、蛋黃增色劑等。在使用抗生素添加劑時，要注意一些抗生素的交替作用，以免雞腸內有害微生物產生抗藥性，降低防治效果。為了避免抗藥性和產品殘留量過高，應間隔使用，嚴格控制添加量，少使用或慎重使用人畜共用的抗生素。
一、抗生素添加劑
抗生素具有抑菌作用，一些抗生素作為添加劑添加飼料后，可以抑制雞腸內有害菌的活動，具有抗多種呼吸、消化系統疾病，提高飼料利用率，促進增重和產蛋的作用，特別是雞處在逆境時效果明顯。常用的抗生素添加劑有青霉素、土霉素、金霉素、新霉素、泰樂霉素等。在使用抗生素添加劑時，要注意一些抗生素的交替作用，以免雞腸內有害微生物產生抗藥性，降低防治效果。為了避免抗藥性和產品殘留量過高，應間隔使用，嚴格控制添加量，少使用或慎重使用人畜共用的抗生素。
二、驅蟲保健添加劑
在雞的寄生蟲病中，球蟲病發病率高，危害大，應特別注意預防，常用的抗球蟲藥有痢特靈、氨丙啉、鹽霉素、莫能霉素、氯苯胍等，使用時也應交替使用，以免產生抗藥性。
三、抗氧化劑
飼料儲藏過程中，加入抗氧化劑可以減少維生素、脂肪等營養物質的氧化損失，如每噸飼料中加入200克山道喹，儲藏一年，胡蘿卜素損失30%，而不加入抗氧化劑損失70%，在富含脂肪的魚粉中加入抗氧化劑，可以維持原來粗蛋白的消化率，各種氨基酸消化吸收利用效率不受影響，常用的抗氧化劑有山道喹、乙基化羥基甲苯、丁基化羥基甲氧苯等，一般添加量為每千克100~500毫克。
四、防霉劑
在飼料的貯藏過程中，為了防止飼料發霉變質，保持良好的適口性和營養價值，可以在飼料中添加防霉劑，常用的防霉劑有丙酸鈉、丙酸鈣、脫氫醋酸鈉、克飼霉等，添加量為丙酸鈉1噸飼料1公斤，丙酸鈣1噸飼料2公斤，脫氫醋酸鈉1噸飼料200~500克。
五、蛋黃增色劑
飼料添加蛋黃增色劑后，可以改善蛋黃的色澤，蛋黃的顏色從淺黃色變成深黃色，常用的蛋黃增色劑有葉黃素、露康定、紅辣椒粉等，每100公斤添加200~300克紅辣椒粉，連續喂食半個月。
