貂具有很高的養殖價值，全身都是寶。主產品是貂皮，主要制作貂皮大衣、貂領等，是世界毛皮市場三大支柱商品之一。副產品有貂心、貂鞭、貂油、貂肉、貂糞等。貂心具有很高的藥用價值，與其他中草藥配合生產的“利心丸”對風濕性心臟病有很好的療效。貂糞是農作物的優質有機肥料，經處理后的貂糞還可用作豬的飼料。
一、貂皮
貂是珍貴的毛皮，主要制作貂皮大衣、貂領等，是世界毛皮市場三大支柱商品之一。
二、貂心
貂心具有很高的藥用價值，中國農科院特產研究所制藥廠以貂心為主要原料，與其他中草藥配合生產的“利心丸”對風濕性心臟病有很好的療效。
三、貂鞭
用貂的睪丸和陰莖（貂鞭）制成藥酒，與其他中草藥配合，具有滋補壯陽等功效。
四、貂油
貂油中含有豐富的不飽和脂肪酸，現已成為制作高級化妝品和肥皂的原料，并對皮膚病的治療和預防有很好的效果。
五、貂肉
貂肉的肉質細嫩，營養豐富，其蛋白質含量大約為18%左右（鮮肉），是獨特風味的野味佳肴。此外，貂肉可以作為狐、浣熊等毛皮獸的飼料。
六、貂糞
貂糞是農作物的優質有機肥料，而且經過處理的貂糞可以作為豬的飼料使用。
1、科屬不同：紫貂屬鼬科紫貂屬。水貂屬鼬科鼬屬。2、生活環境不同：紫貂生活中原始森林，水貂生活在近水地帶。3、體型特點不同：紫貂體格較大，水貂體格細長。4、繁殖能力不同：紫貂性成熟晚，繁殖能力較低；水貂性成熟早，繁殖能力較高。5、毛皮品質不同：紫貂皮毛相較水貂皮毛更加細膩華麗。
水貂最好不要家養。因為水貂的攻擊性很強，若當寵物養的話，稍不小心會受到它的攻擊，會傷害到人。養殖前景：水貂養殖的投入成本主要在養殖場建設、水貂籠舍建設、水貂種貂的購買和人力開支、疾病預防支出等方面。水貂皮的利用范圍廣，如果想賺錢需要控制成本、加大市場。
水貂的貂皮是國際珍貴毛皮市場的主要產品之一。貂皮的市場前景優于狐、貉等大毛細皮產品。從貂的質量和價值來看，其利用率也高于狐貍、貉等大毛細皮，尤其是國內市場潛力非常的大。貂皮以毛絨短、明亮華貴而聞名，是制作衣服、領子、帽子、袖口和裝飾口的主要原料皮，利用廣泛，需求量也大。
1、種貂質量：選擇好的品種是養殖的關鍵。2、配種期飼養：配種期的飼養要注意飼料等，這是提高產仔率的關鍵。3、注意保溫：剛出生的幼仔抵抗能力差，做好保溫有效提高成活率。4、疾病防治：在夏季的高溫高濕季節要注意飼料是否變質，同時做好疾病防治和疫苗的注射。
1、養殖場建設：修剪棚舍后，在棚舍中按照長高寬分別為30厘米的比例修剪籠舍。2、種貂選擇：通過毛色、體型、尾巴等來判斷優質性。3、飼養管理：要粗飼配合精飼一起，在生長初期主要以精飼喂養。4、日常管理：在水貂的不同階段進行不同的管理措施。5、病蟲害防治：不定期的清蟲，在喂養時加入預防疾病的藥劑，不定期的進行疫苗注射。
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