窩瓜其實是南瓜的別稱，是不同地區的稱呼。南方地區叫南瓜，北方地區叫窩瓜，其實都是同一種食物。南瓜是葫蘆科南瓜屬的一種，一年生蔓草本植物，原產墨西哥到中美一帶，明代傳入中國，現在在南北各地廣泛栽培。南瓜是喜溫的短日照植物，抗旱性強，對土壤的要求不嚴格，但最好是肥沃、中性或微酸性沙土。
一、窩瓜和南瓜的區別
1、窩瓜其實是南瓜的別稱，是不同地區的稱呼。南方地區叫南瓜，北方地區叫窩瓜，其實都是同一種食物。南瓜是葫蘆科南瓜屬的一種，一年生蔓草本植物，原產墨西哥到中美一帶，明代傳入中國，現在在南北各地廣泛栽培。
2、南瓜是喜溫的短日照植物，抗旱性強，對土壤的要求不嚴格，但最好是肥沃、中性或微酸性沙土。種植南瓜時，主要注意施肥管理，前期基肥不得施用過多，尤其是氮肥。否則，會影響坐果。追肥一般分兩次進行，第一次在整枝后，第二次在坐果后。
二、南瓜價值
1、營養：南瓜多糖是非特異性免疫增強劑，提高機體免疫功能，促進細胞因子的生成，通過活化補充體等方法對免疫系統發揮多方面的調節功能。經常吃南瓜，減少膽固醇吸收，降低血膽固醇濃度。
2、食療：南瓜含有維生素和果膠，具有解毒、保護胃粘膜、消化、消除致癌物質等作用。
3、藥用：南瓜全株可供藥用，種子含南瓜氨基酸，具有清熱除濕、驅蟲效果，對血吸蟲具有控制和殺滅作用，藤具有清熱作用，瓜蒂有安胎效果，根治牙痛。
