哈密瓜是新疆和甘肅敦煌一帶的特產(chǎn)，其中南疆伽師縣、哈密、吐魯番盆地產(chǎn)哈密瓜質(zhì)量好，在我國(guó)各地銷(xiāo)售，價(jià)格不高，很多人都能吃到。哈密瓜買(mǎi)的是生的就不要吃，先和蘋(píng)果、香蕉梨等熟的水果放在一起，用塑料袋密封2~3天后取出即可，有條件的話，可以直接在塑料袋里注入氣體乙烯，放置2~3天就可以了。
一、哈密瓜介紹
1、哈密瓜的種類(lèi)
哈密瓜種類(lèi)繁多，達(dá)到180多種，其中生活中常見(jiàn)的有西州蜜、東湖瓜、黑眉毛、紅心脆、黃蛋子、雪中紅等。
2、哈密瓜是熱性還是涼性水果
哈密瓜是良性水果，適合夏天吃，一般可以直接吃，也可以做水果沙拉，榨汁喝，有降火的效果。但是，體質(zhì)寒冷，來(lái)月經(jīng)，懷孕的人不應(yīng)該吃。即使是普通人，也應(yīng)該適量吃。
二、哈密瓜是哪里的特產(chǎn)
1、哈密瓜是新疆和甘肅敦煌一帶的特產(chǎn)。其中南疆伽師縣、哈密、吐魯番盆地產(chǎn)哈密瓜質(zhì)量好，在我國(guó)各地銷(xiāo)售，價(jià)格不高，很多人都能吃到。
2、另外，哈密瓜在我國(guó)其他地區(qū)也栽培，但栽培場(chǎng)所夏季高溫、空氣干燥、雨水少、日照時(shí)間長(zhǎng)等眾多自然條件，種植的哈密瓜才甜。
三、哈密瓜買(mǎi)的是生的怎么辦
哈密瓜買(mǎi)的是生的就不要吃，先和蘋(píng)果、香蕉梨等熟的水果放在一起，用塑料袋密封2~3天后取出即可。當(dāng)然，有條件的話，可以直接在塑料袋里注入氣體乙烯，放置2~3天就可以了。2~3天后還不成熟的話不要吃。購(gòu)買(mǎi)時(shí)，如果不知道甜瓜是否成熟，可以用以下方法來(lái)鑒別。
1、方法一、用手按壓
不管是哪種甜瓜，成熟時(shí)頂部會(huì)變軟，購(gòu)買(mǎi)時(shí)用手輕輕按下哈密瓜頂部，變軟后成熟，可以購(gòu)買(mǎi)。
2、方法二、看皮色
無(wú)論是綠皮還是麻皮瓜，成熟時(shí)頭頂會(huì)變白，黃皮瓜成熟時(shí)頭頂變黃，看顏色變白或變黃就是熟了。
3、方法三、看瓜的卷須
哈密瓜成熟時(shí)。瓜節(jié)上的卷須枯黃，去田間采摘時(shí)，看到卷須枯黃，成熟后可以采摘。
4、方法四、看果柄
有網(wǎng)紋的哈密瓜，成熟時(shí)哈密瓜后端的果柄有點(diǎn)凹陷，滑膩，網(wǎng)紋密集。沒(méi)有網(wǎng)紋和半網(wǎng)紋的甜瓜，成熟時(shí)后端果柄亮，花斑明顯，毛發(fā)脫光，概況堅(jiān)韌，手感光滑。一些品種的哈密瓜在成熟到九成時(shí)，果柄部會(huì)發(fā)生脫層，容易自然脫落。
5、方法五、聞味道
無(wú)論是哪種哈密瓜，成熟的時(shí)候果臍都會(huì)有濃厚的水果噴鼻的味道，所以可以聞下果臍，看有沒(méi)有香味，有的話就會(huì)成熟。
6、方法六、看瓜皮傷痕
看瓜皮上是否有疤痕，疤痕越老瓜越成熟，越甜。
