1、選種：一定要選擇種子飽滿、大小一致、純度高的種子。2、消毒：干熱消毒法，溫湯浸種法還有藥液浸泡法。3、浸種：催芽前必須浸種，但浸種時間不宜過長。4、催芽：把浸泡的種子控去水，用透氣性好的紗布包裹，注意種子松散，不要壓得太緊，如果種子發芽，又不能及時播種，種子可以儲存在攝氏度5℃左右的地方幾天。
一、蔬菜種子浸泡技術要點是什么
1、選種
一定要選擇種子飽滿、大小一致、純度高的種子，去除種子中的土雜質，以免影響發芽造成爛種。
2、消毒
（1）干熱消毒法。多用于西紅柿，先晾干種子，使含水量在7%以下，放入攝氏70~73℃的烤箱烤4天，取出后催芽，可預防西紅柿潰瘍病和病毒病。
（2）溫湯浸種法。將種子放入60℃的熱水中浸泡10~15分鐘，邊浸泡邊攪拌，水溫下降到30℃時停止攪拌，繼續浸泡3~4小時，取出干燥催芽，可減少苗期病害。
（3）藥液浸泡法。一般來說，福爾馬林經常使用100倍液，先用清水浸泡3~4小時，然后放入藥液浸泡20分鐘，取出后用清水沖洗可以發芽。黃瓜種水浸泡2小時，藥液浸泡30分鐘即可。該方法可預防西紅柿早期疫病、西紅柿褐紋病、黃瓜炭蛆、枯萎病等。對于預防的不同病害，也可以用不同的藥液浸泡種子。
3、浸種
催芽前必須浸種，但浸種時間不宜過長。經試驗，黃瓜1~2小時，辣椒、茄子、番茄3~4小時浸泡（包括種子消毒處理時的浸水時間）。
4、催芽
把浸泡的種子控去水，用透氣性好的紗布包裹，注意種子松散，不要壓得太緊。催芽期間，如果種子干燥，可以用清水沖洗。催芽后，種子出芽變白，可以播種。溫度、濕度不合適時，芽長到2~3毫米時播種。如果種子發芽，又不能及時播種，種子可以儲存在攝氏度5℃左右的地方幾天，注意防凍和干燥。
二、如何選擇蔬菜種子
首先，要看標簽的基本內容是否完整，包括作物種類、種子種類、品種名稱在內的種子生產經營者的信息，包括種子生產經營者的名稱、種子生產經營許可證號碼、注冊地址和聯系方式的測量指標、凈含量檢測日期和質量保證期的品種適合栽培區域、栽培季節的檢疫證明號碼的信息代碼。其次，要注意種子包裝是否舊，包裝舊，可能是舊種子，購買時要特別注意。
